Рецепт Овсянка на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Кипячение) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1268 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 5.3% 1407 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.7% 1600 г
Углеводы 19.7 г 219 г 9% 6.8% 1112 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 6% 1250 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.3% 3233 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.1 мкг 900 мкг 0.8% 0.6% 12676 г
Ретинол 0.008 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 5.1% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5% 1525 г
Витамин В4, холин 22.63 мг 500 мг 4.5% 3.4% 2209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.384 мг 5 мг 7.7% 5.8% 1302 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 1% 7984 г
Витамин В12, кобаламин 0.154 мкг 3 мкг 5.1% 3.8% 1948 г
Витамин C, аскорбиновая 0.35 мг 90 мг 0.4% 0.3% 25714 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 2.1% 3614 г
Витамин Н, биотин 7.646 мкг 50 мкг 15.3% 11.5% 654 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.6927 мг 20 мг 8.5% 6.4% 1182 г
Ниацин 0.317 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.18 мг 2500 мг 8% 6% 1249 г
Кальций, Ca 100.18 мг 1000 мг 10% 7.5% 998 г
Магний, Mg 43.32 мг 400 мг 10.8% 8.1% 923 г
Натрий, Na 44.45 мг 1300 мг 3.4% 2.6% 2925 г
Сера, S 45.13 мг 1000 мг 4.5% 3.4% 2216 г
Фосфор, P 152.1 мг 800 мг 19% 14.3% 526 г
Хлор, Cl 97.45 мг 2300 мг 4.2% 3.2% 2360 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Железо, Fe 1.005 мг 18 мг 5.6% 4.2% 1791 г
Йод, I 6.54 мкг 150 мкг 4.4% 3.3% 2294 г
Кобальт, Co 1.946 мкг 10 мкг 19.5% 14.7% 514 г
Марганец, Mn 0.9938 мг 2 мг 49.7% 37.4% 201 г
Медь, Cu 125.89 мкг 1000 мкг 12.6% 9.5% 794 г
Молибден, Mo 3.77 мкг 70 мкг 5.4% 4.1% 1857 г
Олово, Sn 11.31 мкг ~
Селен, Se 7.636 мкг 55 мкг 13.9% 10.5% 720 г
Стронций, Sr 12.82 мкг ~
Фтор, F 26.74 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14959 г
Хром, Cr 1.51 мкг 50 мкг 3% 2.3% 3311 г
Цинк, Zn 1.1023 мг 12 мг 9.2% 6.9% 1089 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.576 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.215 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.118 г ~
Лейцин 0.186 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.113 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.285 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.141 г ~
Аспарагиновая кислота 0.267 г ~
Глицин 0.298 г ~
Глутаминовая кислота 0.571 г ~
Пролин 0.188 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.131 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 9.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.15 г min 16.8 г 6.8% 5.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.653 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.597 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Овсянка на молоке составляет 132,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 132.8 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 19.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА НА МОЛОКЕ

Овсянка на молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 15,3 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 19,5 %, марганцем - 49,7 %, медью - 12,6 %, селеном - 13,9 %

Чем полезен Овсянка на молоке

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка на молоке, калорийность 132,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы