Рецепт Омлет с помид и зел луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с помид и зел луком

Яйцо куриное (Жарка) 121 г
Яичный белок куриный (Жарка) 76 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 80 г
Лук зеленый (перо) (Жарка) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с помид и зел луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 14.1% 809 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 10.6% 1077 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.8% 14600 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.6% 20000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 4.1% 2803 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.4 мкг 900 мкг 14.8% 16.8% 675 г
Ретинол 0.117 мг ~
бета Каротин 0.17 мг 5 мг 3.4% 3.9% 2941 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.395 мг 1.8 мг 21.9% 24.9% 456 г
Витамин В4, холин 122.37 мг 500 мг 24.5% 27.8% 409 г
Витамин В5, пантотеновая 0.68 мг 5 мг 13.6% 15.5% 735 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 3.732 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10718 г
Витамин В12, кобаламин 0.266 мкг 3 мкг 8.9% 10.1% 1128 г
Витамин C, аскорбиновая 3.72 мг 90 мг 4.1% 4.7% 2419 г
Витамин D, кальциферол 0.976 мкг 10 мкг 9.8% 11.1% 1025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 2.2% 5282 г
Витамин Н, биотин 11.508 мкг 50 мкг 23% 26.1% 434 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 4.9% 2308 г
Витамин РР, НЭ 2.7017 мг 20 мг 13.5% 15.3% 740 г
Ниацин 0.284 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.05 мг 2500 мг 7% 8% 1436 г
Кальций, Ca 32.15 мг 1000 мг 3.2% 3.6% 3110 г
Кремний, Si 0.975 мг 30 мг 3.3% 3.8% 3077 г
Магний, Mg 8.53 мг 400 мг 2.1% 2.4% 4689 г
Натрий, Na 121.92 мг 1300 мг 9.4% 10.7% 1066 г
Сера, S 141.06 мг 1000 мг 14.1% 16% 709 г
Фосфор, P 106.7 мг 800 мг 13.3% 15.1% 750 г
Хлор, Cl 138.33 мг 2300 мг 6% 6.8% 1663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.2 мкг ~
Бор, B 19.9 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 1.351 мг 18 мг 7.5% 8.5% 1332 г
Йод, I 10.19 мкг 150 мкг 6.8% 7.7% 1472 г
Кобальт, Co 6.556 мкг 10 мкг 65.6% 74.5% 153 г
Литий, Li 4.537 мкг ~
Марганец, Mn 0.0392 мг 2 мг 2% 2.3% 5102 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 9.7% 1180 г
Молибден, Mo 5.251 мкг 70 мкг 7.5% 8.5% 1333 г
Никель, Ni 2.03 мкг ~
Рубидий, Rb 28 мкг ~
Селен, Se 19.117 мкг 55 мкг 34.8% 39.5% 288 г
Стронций, Sr 0.24 мкг ~
Фтор, F 29.46 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 13578 г
Хром, Cr 3.56 мкг 50 мкг 7.1% 8.1% 1404 г
Цинк, Zn 0.6445 мг 12 мг 5.4% 6.1% 1862 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.551 г ~
Валин 0.577 г ~
Гистидин* 0.232 г ~
Изолейцин 0.465 г ~
Лейцин 0.775 г ~
Лизин 0.62 г ~
Метионин 0.317 г ~
Метионин + Цистеин 0.539 г ~
Треонин 0.426 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.5 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.842 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.534 г ~
Аспарагиновая кислота 0.871 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.657 г ~
Тирозин 0.342 г ~
Цистеин 0.218 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 252.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.019 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.958 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.411 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.206 г min 16.8 г 13.1% 14.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.182 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.911 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.559 г от 11.2 до 20.6 г 5% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.514 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.028 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.047 г ~

Энергетическая ценность Омлет с помид и зел луком составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ПОМИД И ЗЕЛ ЛУКОМ

Омлет с помид и зел луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином B2 - 21,9 %, холином - 24,5 %, витамином B5 - 13,6 %, витамином H - 23 %, витамином PP - 13,5 %, фосфором - 13,3 %, кобальтом - 65,6 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Омлет с помид и зел луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с помид и зел луком, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с помид и зел луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы