Рецепт Салат витаминный масло орех. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат витаминный масло орех

Помидор (томат), парниковый 200 г
Огурец парниковый 250 г
Сельдерей 50 г
Перец сладкий зеленый 100 г
Лук репчатый 110 г
Кедровый орех, сушеный 44 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат витаминный масло орех".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.8 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2137 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 2.7% 4750 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 14.7% 862 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.4% 5341 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8.2% 1538 г
Вода 85.8 г 2273 г 3.8% 4.8% 2649 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.3 мкг 900 мкг 11.5% 14.6% 871 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 15.7% 805 г
Лютеин + Зеаксантин 0.512 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.049 мг 1.8 мг 2.7% 3.4% 3673 г
Витамин В4, холин 7.09 мг 500 мг 1.4% 1.8% 7052 г
Витамин В5, пантотеновая 0.141 мг 5 мг 2.8% 3.6% 3546 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.152 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5593 г
Витамин C, аскорбиновая 30.73 мг 90 мг 34.1% 43.3% 293 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.851 мг 15 мг 12.3% 15.6% 810 г
гамма Токоферол 0.634 мг ~
Витамин Н, биотин 0.461 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 10846 г
Витамин К, филлохинон 13.4 мкг 120 мкг 11.2% 14.2% 896 г
Витамин РР, НЭ 0.6564 мг 20 мг 3.3% 4.2% 3047 г
Ниацин 0.326 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.74 мг 2500 мг 9.3% 11.8% 1070 г
Кальций, Ca 18.56 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5388 г
Кремний, Si 19.567 мг 30 мг 65.2% 82.7% 153 г
Магний, Mg 24.91 мг 400 мг 6.2% 7.9% 1606 г
Натрий, Na 20 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6500 г
Сера, S 23.78 мг 1000 мг 2.4% 3% 4205 г
Фосфор, P 66.8 мг 800 мг 8.4% 10.7% 1198 г
Хлор, Cl 28.09 мг 2300 мг 1.2% 1.5% 8188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 237.4 мкг ~
Бор, B 63.3 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 6.1% 2076 г
Йод, I 1.85 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8108 г
Кобальт, Co 3.027 мкг 10 мкг 30.3% 38.5% 330 г
Литий, Li 8.023 мкг ~
Марганец, Mn 0.6221 мг 2 мг 31.1% 39.5% 321 г
Медь, Cu 144.19 мкг 1000 мкг 14.4% 18.3% 694 г
Молибден, Mo 2.481 мкг 70 мкг 3.5% 4.4% 2821 г
Никель, Ni 4.693 мкг ~
Рубидий, Rb 117.1 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 16320 г
Стронций, Sr 4.46 мкг ~
Фтор, F 11.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 35842 г
Хром, Cr 3.04 мкг 50 мкг 6.1% 7.7% 1645 г
Цинк, Zn 0.669 мг 12 мг 5.6% 7.1% 1794 г
Цирконий, Zr 1.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.147 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.041 г ~
Аргинин* 0.16 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.039 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.198 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.051 г ~
Тирозин 0.033 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.5 г от 4.7 до 16.8 г 74.5% 94.5%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 1.137 мг ~
бета Ситостерол 12.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.343 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.682 г min 16.8 г 10% 12.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.633 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.046 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.616 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 41%
18:2 Линолевая (ud) 3.43 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.023 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Салат витаминный масло орех составляет 78,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.8 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 85.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИННЫЙ МАСЛО ОРЕХ

Салат витаминный масло орех богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином C - 34,1 %, витамином E - 12,3 %, витамином K - 11,2 %, кремнием - 65,2 %, кобальтом - 30,3 %, марганцем - 31,1 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Салат витаминный масло орех

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат витаминный масло орех, калорийность 78,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат витаминный масло орех, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы