Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина 1 кат. (Жарка котлеты) | 132 г |
Жир говяжий топленый | 17 г |
Кабачок (Тушение) | 675 г |
Перец сладкий красный (Пассерование) | 215 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 190 г |
Морковь (Пассерование) | 70 г |
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) | 80 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Вода | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 52.4 ккал | 1684 ккал | 3.1% | 5.9% | 3214 г |
Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 5.5% | 3455 г |
Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 10.5% | 1806 г |
Углеводы | 4 г | 219 г | 1.8% | 3.4% | 5475 г |
Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 10.5% | 1818 г |
Вода | 88 г | 2273 г | 3.9% | 7.4% | 2583 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 135.5 мкг | 900 мкг | 15.1% | 28.8% | 664 г |
бета Каротин | 0.809 мг | 5 мг | 16.2% | 30.9% | 618 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 4% | 4737 г |
Витамин В4, холин | 11.79 мг | 500 мг | 2.4% | 4.6% | 4241 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.145 мг | 5 мг | 2.9% | 5.5% | 3448 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 14.5% | 1316 г |
Витамин В9, фолаты | 7.097 мкг | 400 мкг | 1.8% | 3.4% | 5636 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 13% | 1463 г |
Витамин C, аскорбиновая | 17.57 мг | 90 мг | 19.5% | 37.2% | 512 г |
Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 125000 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.506 мг | 15 мг | 3.4% | 6.5% | 2964 г |
Витамин Н, биотин | 0.545 мкг | 50 мкг | 1.1% | 2.1% | 9174 г |
Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 5.5% | 3429 г |
Витамин РР, НЭ | 1.14 мг | 20 мг | 5.7% | 10.9% | 1754 г |
Ниацин | 0.823 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 177.88 мг | 2500 мг | 7.1% | 13.5% | 1405 г |
Кальций, Ca | 15.36 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.9% | 6510 г |
Кремний, Si | 16.961 мг | 30 мг | 56.5% | 107.8% | 177 г |
Магний, Mg | 9.98 мг | 400 мг | 2.5% | 4.8% | 4008 г |
Натрий, Na | 7.82 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.1% | 16624 г |
Сера, S | 28.88 мг | 1000 мг | 2.9% | 5.5% | 3463 г |
Фосфор, P | 32.1 мг | 800 мг | 4% | 7.6% | 2492 г |
Хлор, Cl | 15.96 мг | 2300 мг | 0.7% | 1.3% | 14411 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 99.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 49.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.97 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.61 мг | 18 мг | 3.4% | 6.5% | 2951 г |
Йод, I | 1.5 мкг | 150 мкг | 1% | 1.9% | 10000 г |
Кобальт, Co | 2.426 мкг | 10 мкг | 24.3% | 46.4% | 412 г |
Литий, Li | 13.88 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 10.9% | 1741 г |
Медь, Cu | 68.4 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 13% | 1462 г |
Молибден, Mo | 4.468 мкг | 70 мкг | 6.4% | 12.2% | 1567 г |
Никель, Ni | 2.99 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 4.93 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 76.3 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.17 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.6% | 32353 г |
Стронций, Sr | 0.4 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 59.6 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.9% | 6711 г |
Хром, Cr | 2.36 мкг | 50 мкг | 4.7% | 9% | 2119 г |
Цинк, Zn | 0.5631 мг | 12 мг | 4.7% | 9% | 2131 г |
Цирконий, Zr | 0.24 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
Валин | 0.1 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.08 г | ~ | |||
Лейцин | 0.142 г | ~ | |||
Лизин | 0.155 г | ~ | |||
Метионин | 0.042 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
Треонин | 0.081 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.146 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
Аланин | 0.103 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.166 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.025 г | ~ | |||
Глицин | 0.087 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.301 г | ~ | |||
Пролин | 0.064 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 20.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.04 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 1.299 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.007 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.085 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.016 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.671 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.038 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.421 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.143 г | min 16.8 г | 6.8% | 13% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.034 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.111 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.093 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.45 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу. С фаршем составляет 52,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 52.4 кКал | -% | |
Белки | 2.2 г | -% | |
Жиры | 3.1 г | -% | |
Углеводы | 4 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
Вода | 88 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|