Рецепт Гавайская смесь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гавайская смесь

Рис отварной (длиннозерный) 200 г
Морковь (Припускание) 50 г
Перец сладкий желтый 50 г
Лук репчатый (Припускание) 20 г
Кукуруза, консервы 50 г
Горошек зеленый. Консервы 50 г
Фасоль стручковая 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гавайская смесь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.1% 5846 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 3.4% 3733 г
Углеводы 16.7 г 219 г 7.6% 9.6% 1311 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 19.5% 645 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 4.3% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.9 мкг 900 мкг 24.1% 30.4% 415 г
бета Каротин 1.308 мг 5 мг 26.2% 33% 382 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 7.9% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин В4, холин 21.11 мг 500 мг 4.2% 5.3% 2369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.24 мг 5 мг 4.8% 6% 2083 г
Витамин В6, пиридоксин 0.161 мг 2 мг 8.1% 10.2% 1242 г
Витамин В9, фолаты 20.328 мкг 400 мкг 5.1% 6.4% 1968 г
Витамин C, аскорбиновая 24.28 мг 90 мг 27% 34% 371 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 2% 6073 г
Витамин Н, биотин 2.234 мкг 50 мкг 4.5% 5.7% 2238 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 5.4% 2308 г
Витамин РР, НЭ 1.445 мг 20 мг 7.2% 9.1% 1384 г
Ниацин 0.986 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.7 мг 2500 мг 6.6% 8.3% 1518 г
Кальций, Ca 36.76 мг 1000 мг 3.7% 4.7% 2720 г
Кремний, Si 208.117 мг 30 мг 693.7% 873.7% 14 г
Магний, Mg 33.79 мг 400 мг 8.4% 10.6% 1184 г
Натрий, Na 335.13 мг 1300 мг 25.8% 32.5% 388 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 3.1% 4054 г
Фосфор, P 82.3 мг 800 мг 10.3% 13% 972 г
Хлор, Cl 412.69 мг 2300 мг 17.9% 22.5% 557 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.3 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 78.15 мкг ~
Железо, Fe 0.793 мг 18 мг 4.4% 5.5% 2270 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 0.8% 15789 г
Кобальт, Co 1.847 мкг 10 мкг 18.5% 23.3% 541 г
Литий, Li 0.601 мкг ~
Марганец, Mn 0.705 мг 2 мг 35.3% 44.5% 284 г
Медь, Cu 144.74 мкг 1000 мкг 14.5% 18.3% 691 г
Молибден, Mo 8.437 мкг 70 мкг 12.1% 15.2% 830 г
Никель, Ni 9.22 мкг ~
Рубидий, Rb 22.4 мкг ~
Селен, Se 3.695 мкг 55 мкг 6.7% 8.4% 1488 г
Стронций, Sr 0.87 мкг ~
Фтор, F 168.97 мкг 4000 мкг 4.2% 5.3% 2367 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 2.5% 5102 г
Цинк, Zn 0.5403 мг 12 мг 4.5% 5.7% 2221 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.597 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.082 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.085 г ~
Пролин 0.025 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Гавайская смесь составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 16.7 г -%
Пищевые волокна 3.1 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАВАЙСКАЯ СМЕСЬ

Гавайская смесь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 26,2 %, витамином C - 27 %, кремнием - 693,7 %, хлором - 17,9 %, кобальтом - 18,5 %, марганцем - 35,3 %, медью - 14,5 %, молибденом - 12,1 %

Чем полезен Гавайская смесь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гавайская смесь, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гавайская смесь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты