Рецепт Вафли 26 04. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли 26 04

Банан (Жарка) 114 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности (Жарка) 172 г
Кефир 1% жирности (Жарка) 44 г
Яйцо куриное (Жарка) 46 г
Рисовая мука, белая 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли 26 04".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 11.5% 571 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 18.7 г 219 г 8.5% 5.6% 1171 г
Углеводы (общие) 12.3 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 3% 2222 г
Вода 60.6 г 2273 г 2.7% 1.8% 3751 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.4 мкг 900 мкг 4.4% 2.9% 2284 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.5% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.204 мг 1.8 мг 11.3% 7.4% 882 г
Витамин В4, холин 55.36 мг 500 мг 11.1% 7.3% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.48 мг 5 мг 9.6% 6.3% 1042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.255 мг 2 мг 12.8% 8.4% 784 г
Витамин В9, фолаты 18.457 мкг 400 мкг 4.6% 3% 2167 г
Витамин В12, кобаламин 0.686 мкг 3 мкг 22.9% 15% 437 г
Витамин C, аскорбиновая 1.91 мг 90 мг 2.1% 1.4% 4712 г
Витамин D, кальциферол 0.27 мкг 10 мкг 2.7% 1.8% 3704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.205 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7317 г
Витамин Н, биотин 7.608 мкг 50 мкг 15.2% 10% 657 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.0349 мг 20 мг 15.2% 10% 659 г
Ниацин 0.391 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.5 мг 2500 мг 7.6% 5% 1319 г
Кальций, Ca 77.25 мг 1000 мг 7.7% 5.1% 1294 г
Кремний, Si 12.26 мг 30 мг 40.9% 26.8% 245 г
Магний, Mg 29.41 мг 400 мг 7.4% 4.9% 1360 г
Натрий, Na 51.58 мг 1300 мг 4% 2.6% 2520 г
Сера, S 137.88 мг 1000 мг 13.8% 9.1% 725 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 11.7% 561 г
Хлор, Cl 97.56 мг 2300 мг 4.2% 2.8% 2358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Бор, B 59.2 мкг ~
Ванадий, V 0.33 мкг ~
Железо, Fe 0.683 мг 18 мг 3.8% 2.5% 2635 г
Йод, I 6.28 мкг 150 мкг 4.2% 2.8% 2389 г
Кобальт, Co 2.386 мкг 10 мкг 23.9% 15.7% 419 г
Литий, Li 0.525 мкг ~
Марганец, Mn 0.2353 мг 2 мг 11.8% 7.7% 850 г
Медь, Cu 82.09 мкг 1000 мкг 8.2% 5.4% 1218 г
Молибден, Mo 5.256 мкг 70 мкг 7.5% 4.9% 1332 г
Никель, Ni 0.637 мкг ~
Олово, Sn 7.6 мкг ~
Рубидий, Rb 10 мкг ~
Селен, Se 19.391 мкг 55 мкг 35.3% 23.2% 284 г
Стронций, Sr 9.85 мкг ~
Фтор, F 24.18 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16543 г
Хром, Cr 1.68 мкг 50 мкг 3.4% 2.2% 2976 г
Цинк, Zn 0.5291 мг 12 мг 4.4% 2.9% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.573 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Лактоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.69 г ~
Аргинин* 0.57 г ~
Валин 0.628 г ~
Гистидин* 0.336 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.103 г ~
Лизин 0.844 г ~
Метионин 0.307 г ~
Метионин + Цистеин 0.371 г ~
Треонин 0.495 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.579 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.039 г ~
Заменимые аминокислоты 4.934 г ~
Аланин 0.354 г ~
Аспарагиновая кислота 0.723 г ~
Глицин 0.22 г ~
Глутаминовая кислота 1.981 г ~
Пролин 1.079 г ~
Серин 0.561 г ~
Тирозин 0.557 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70.81 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.316 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.117 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.709 г min 16.8 г 4.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Вафли 26 04 составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 18.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 60.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ 26 04

Вафли 26 04 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,3 %, холином - 11,1 %, витамином B6 - 12,8 %, витамином B12 - 22,9 %, витамином H - 15,2 %, витамином PP - 15,2 %, кремнием - 40,9 %, фосфором - 17,8 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 11,8 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен Вафли 26 04

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли 26 04, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли 26 04, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты