Рецепт Суп кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп кето

Вода 1500 г
Соль поваренная пищевая 16 г
Желток куриный свежий 58 г
Лимонный сок, необработанный 60 г
Сельдерей (Варка без слива) 30 г
Яичный белок куриный (Варка) 130 г
Телятина, шейная часть (Варка) 2019 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2631 г
Белки 12.9 г 76 г 17% 26.6% 589 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 3.1% 5091 г
Углеводы 0.6 г 219 г 0.3% 0.5% 36500 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.8% 20000 г
Вода 83.3 г 2273 г 3.7% 5.8% 2729 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.1 мкг 900 мкг 11.2% 17.5% 890 г
бета Каротин 2.252 мг 5 мг 45% 70.3% 222 г
бета Криптоксантин 0.078 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 10.9% 1429 г
Витамин В4, холин 66.63 мг 500 мг 13.3% 20.8% 750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 14.2% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 10.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 3.632 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11013 г
Витамин В12, кобаламин 1.278 мкг 3 мкг 42.6% 66.6% 235 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 1.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 4.101 мкг 10 мкг 41% 64.1% 244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.149 мг 15 мг 1% 1.6% 10067 г
Витамин Н, биотин 3.277 мкг 50 мкг 6.6% 10.3% 1526 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.1238 мг 20 мг 20.6% 32.2% 485 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.95 мг 2500 мг 4.7% 7.3% 2138 г
Кальций, Ca 15.07 мг 1000 мг 1.5% 2.3% 6636 г
Кремний, Si 0.747 мг 30 мг 2.5% 3.9% 4016 г
Магний, Mg 14.57 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2745 г
Натрий, Na 244.99 мг 1300 мг 18.8% 29.4% 531 г
Сера, S 135.27 мг 1000 мг 13.5% 21.1% 739 г
Фосфор, P 105.3 мг 800 мг 13.2% 20.6% 760 г
Хлор, Cl 342.22 мг 2300 мг 14.9% 23.3% 672 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 3.03 мкг ~
Железо, Fe 1.621 мг 18 мг 9% 14.1% 1110 г
Йод, I 1.45 мкг 150 мкг 1% 1.6% 10345 г
Кобальт, Co 2.809 мкг 10 мкг 28.1% 43.9% 356 г
Литий, Li 0.223 мкг ~
Марганец, Mn 0.0206 мг 2 мг 1% 1.6% 9709 г
Медь, Cu 135.72 мкг 1000 мкг 13.6% 21.3% 737 г
Молибден, Mo 2.133 мкг 70 мкг 3% 4.7% 3282 г
Никель, Ni 0.657 мкг ~
Рубидий, Rb 1.6 мкг ~
Селен, Se 1.907 мкг 55 мкг 3.5% 5.5% 2884 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Фтор, F 77.38 мкг 4000 мкг 1.9% 3% 5169 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 21739 г
Цинк, Zn 1.8482 мг 12 мг 15.4% 24.1% 649 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.01 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.048 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.221 г min 16.8 г 1.3% 2%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%

Энергетическая ценность Суп кето составляет 64 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 64 кКал -%
Белки 12.9 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 0.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 83.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КЕТО

Суп кето богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 45 %, холином - 13,3 %, витамином B12 - 42,6 %, витамином D - 41 %, витамином PP - 20,6 %, фосфором - 13,2 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 28,1 %, медью - 13,6 %, цинком - 15,4 %

Чем полезен Суп кето

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп кето, калорийность 64 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп кето, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги