Рецепт Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью

Брюссельская капуста, замороженная, неприготовленная	350 г
Брокколи	350 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная	750 г
Вода водопроводная питьевая	1300 г
Лук репчатый	100 г
Петрушка свежая	30 г
Оливковое масло	20 г
Кешью	150 г
Тимьян, сушеный	3 г
Сметана 20% жирности	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	66.7 ккал	1684 ккал	4%	6%	2525 г
Белки	2.8 г	76 г	3.7%	5.5%	2714 г
Жиры	4.2 г	56 г	7.5%	11.2%	1333 г
Углеводы	3.7 г	219 г	1.7%	2.5%	5919 г
Углеводы (общие)	3.5 г	~
Пищевые волокна	1.9 г	20 г	9.5%	14.2%	1053 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	5.7%	2625 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	23.2 мкг	900 мкг	2.6%	3.9%	3879 г
Ретинол	0.002 мг	~
альфа Каротин	3.5 мкг	~
бета Каротин	0.177 мг	5 мг	3.5%	5.2%	2825 г
бета Криптоксантин	0.18 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	207.994 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.074 мг	1.5 мг	4.9%	7.3%	2027 г
Витамин В2, рибофлавин	0.071 мг	1.8 мг	3.9%	5.8%	2535 г
Витамин В4, холин	22.53 мг	500 мг	4.5%	6.7%	2219 г
Витамин В5, пантотеновая	0.243 мг	5 мг	4.9%	7.3%	2058 г
Витамин В6, пиридоксин	0.114 мг	2 мг	5.7%	8.5%	1754 г
Витамин В9, фолаты	51.509 мкг	400 мкг	12.9%	19.3%	777 г
Витамин В12, кобаламин	0.007 мкг	3 мкг	0.2%	0.3%	42857 г
Витамин C, аскорбиновая	39.8 мг	90 мг	44.2%	66.3%	226 г
Витамин D, кальциферол	0.002 мкг	10 мкг			500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.684 мг	15 мг	4.6%	6.9%	2193 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.024 мг	~
Витамин Н, биотин	0.961 мкг	50 мкг	1.9%	2.8%	5203 г
Витамин К, филлохинон	69.4 мкг	120 мкг	57.8%	86.7%	173 г
Витамин РР, НЭ	0.7762 мг	20 мг	3.9%	5.8%	2577 г
Ниацин	0.144 мг	~
Бетаин	0.014 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	206.45 мг	2500 мг	8.3%	12.4%	1211 г
Кальций, Ca	29.03 мг	1000 мг	2.9%	4.3%	3445 г
Кремний, Si	14.9 мг	30 мг	49.7%	74.5%	201 г
Магний, Mg	28.03 мг	400 мг	7%	10.5%	1427 г
Натрий, Na	17.47 мг	1300 мг	1.3%	1.9%	7441 г
Сера, S	27.92 мг	1000 мг	2.8%	4.2%	3582 г
Фосфор, P	45.5 мг	800 мг	5.7%	8.5%	1758 г
Хлор, Cl	4.61 мг	2300 мг	0.2%	0.3%	49892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	107.7 мкг	~
Бор, B	35.9 мкг	~
Ванадий, V	2.09 мкг	~
Железо, Fe	0.832 мг	18 мг	4.6%	6.9%	2163 г
Йод, I	3.08 мкг	150 мкг	2.1%	3.1%	4870 г
Кобальт, Co	0.692 мкг	10 мкг	6.9%	10.3%	1445 г
Литий, Li	0.504 мкг	~
Марганец, Mn	0.2022 мг	2 мг	10.1%	15.1%	989 г
Медь, Cu	165.74 мкг	1000 мкг	16.6%	24.9%	603 г
Молибден, Mo	1.929 мкг	70 мкг	2.8%	4.2%	3629 г
Никель, Ni	1.75 мкг	~
Олово, Sn	0.21 мкг	~
Рубидий, Rb	19.8 мкг	~
Селен, Se	1.535 мкг	55 мкг	2.8%	4.2%	3583 г
Стронций, Sr	14.04 мкг	~
Титан, Ti	0.54 мкг	~
Фтор, F	42.56 мкг	4000 мкг	1.1%	1.6%	9398 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	1.5%	10417 г
Цинк, Zn	0.5514 мг	12 мг	4.6%	6.9%	2176 г
Цирконий, Zr	2.1 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.918 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.011 г	~
Аргинин*	0.094 г	~
Валин	0.074 г	~
Гистидин*	0.033 г	~
Изолейцин	0.057 г	~
Лейцин	0.08 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.019 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.055 г	~
Триптофан	0.019 г	~
Фенилаланин	0.055 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.003 г	~
Заменимые аминокислоты	0.027 г	~
Аланин	0.049 г	~
Аспарагиновая кислота	0.119 г	~
Глицин	0.034 г	~
Глутаминовая кислота	0.165 г	~
Пролин	0.043 г	~
Серин	0.05 г	~
Тирозин	0.021 г	~
Цистеин	0.015 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	16.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	19.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.39 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.196 мг	~
бета Ситостерол	0.8 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.9 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.138 г	~
18:0 Стеариновая	0.025 г	~
20:0 Арахиновая	0.008 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.647 г	min 16.8 г	3.9%	5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.013 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.533 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.004 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.205 г	от 11.2 до 20.6 г	1.8%	2.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.121 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.058 г	~

Энергетическая ценность Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью составляет 66,7 кКал.

Порция = 417 гр (278.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	66.7 кКал	-%
	Белки	2.8 г	-%
	Жиры	4.2 г	-%
	Углеводы	3.7 г	-%
	Пищевые волокна	1.9 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ПЮРЕ ИЗ 3-Х ВИДОВ КАПУСТЫ С КЕШЬЮ

Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,9 %, витамином C - 44,2 %, витамином K - 57,8 %, кремнием - 49,7 %, медью - 16,6 %

Чем полезен Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью, калорийность 66,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-пюре из 3-х видов капусты с кешью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-11

Калорийность: 1117 кКал

Витамины и минералы: 80%

Новые рецепты

Овсяный кекс с ягодами

Минтай с картофелем под сыром и маринадом

Стручковая фасоль с беконом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе