Рецепт суп овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп овощной

Морковь, красная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Горошек зеленый 100 г
Лук репчатый 100 г
Перец сладкий 100 г
Укроп 15 г
Петрушка (корень) 50 г
Сок томатный 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Вода 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.6 ккал 1684 ккал 1.3% 6% 7796 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 7.4% 6333 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 8.3% 5615 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 37% 1250 г
Вода 92 г 2273 г 4% 18.5% 2471 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 250.6 мкг 900 мкг 27.8% 128.7% 359 г
бета Каротин 1.503 мг 5 мг 30.1% 139.4% 333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 19% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 12.5% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 15.7% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 27.3% 1695 г
Витамин В9, фолаты 8.055 мкг 400 мкг 2% 9.3% 4966 г
Витамин C, аскорбиновая 28.6 мг 90 мг 31.8% 147.2% 315 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.241 мг 15 мг 1.6% 7.4% 6224 г
Витамин Н, биотин 0.806 мкг 50 мкг 1.6% 7.4% 6203 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 5.1% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.706 мг 20 мг 3.5% 16.2% 2833 г
Макроэлементы
Калий, K 140.51 мг 2500 мг 5.6% 25.9% 1779 г
Кальций, Ca 22.15 мг 1000 мг 2.2% 10.2% 4515 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 16.7% 2793 г
Натрий, Na 391.45 мг 1300 мг 30.1% 139.4% 332 г
Сера, S 11.15 мг 1000 мг 1.1% 5.1% 8969 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 20.8% 2241 г
Хлор, Cl 614.88 мг 2300 мг 26.7% 123.6% 374 г
Микроэлементы
Бор, B 57.3 мкг ~
Ванадий, V 9.9 мкг ~
Железо, Fe 0.464 мг 18 мг 2.6% 12% 3879 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 3.2% 13636 г
Кобальт, Co 1.75 мкг 10 мкг 17.5% 81% 571 г
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 19.9% 2320 г
Медь, Cu 38.17 мкг 1000 мкг 3.8% 17.6% 2620 г
Молибден, Mo 4.15 мкг 70 мкг 5.9% 27.3% 1687 г
Селен, Se 0.055 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 100000 г
Фтор, F 56.6 мкг 4000 мкг 1.4% 6.5% 7067 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 11.6% 4000 г
Цинк, Zn 0.1747 мг 12 мг 1.5% 6.9% 6869 г

Энергетическая ценность суп овощной составляет 21,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.6 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ОВОЩНОЙ

суп овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,8 %, бэта-каротином - 30,1 %, витамином C - 31,8 %, хлором - 26,7 %, кобальтом - 17,5 %

Чем полезен суп овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп овощной, калорийность 21,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты