Рецепт Щи на курином бульоне/1,50-2,00. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи на курином бульоне/1,50-2,00

Картофель (Варка без слива) 250 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Морковь (Пассерование) 60 г
Подсолнечное масло 40 г
Сахар песок 8 г
Томатная паста. Консервы 35 г
Бульон куриный 1600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи на курином бульоне/1,50-2,00".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.3 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3045 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 5.4% 3304 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 8.1% 2240 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 4.7% 3776 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 7.2% 2500 г
Вода 87.5 г 2273 г 3.8% 6.9% 2598 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.2 мкг 900 мкг 5.7% 10.3% 1758 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.312 мг 5 мг 6.2% 11.2% 1603 г
Лютеин + Зеаксантин 0.64 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.078 мг 1.8 мг 4.3% 7.8% 2308 г
Витамин В4, холин 10.06 мг 500 мг 2% 3.6% 4970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.048 мг 5 мг 1% 1.8% 10417 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 8.9% 2062 г
Витамин В9, фолаты 7.511 мкг 400 мкг 1.9% 3.4% 5326 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 13.4% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 9.4% 1913 г
Витамин Н, биотин 0.129 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 38760 г
Витамин К, филлохинон 15.8 мкг 120 мкг 13.2% 23.9% 759 г
Витамин РР, НЭ 1.3952 мг 20 мг 7% 12.7% 1433 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 207.81 мг 2500 мг 8.3% 15% 1203 г
Кальций, Ca 14.58 мг 1000 мг 1.5% 2.7% 6859 г
Кремний, Si 10.171 мг 30 мг 33.9% 61.3% 295 г
Магний, Mg 10.02 мг 400 мг 2.5% 4.5% 3992 г
Натрий, Na 95.42 мг 1300 мг 7.3% 13.2% 1362 г
Сера, S 30.42 мг 1000 мг 3% 5.4% 3287 г
Фосфор, P 33.4 мг 800 мг 4.2% 7.6% 2395 г
Хлор, Cl 18.86 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 146.1 мкг ~
Бор, B 44.9 мкг ~
Ванадий, V 11.24 мкг ~
Железо, Fe 0.425 мг 18 мг 2.4% 4.3% 4235 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.3% 14563 г
Кобальт, Co 1.699 мкг 10 мкг 17% 30.7% 589 г
Литий, Li 4.758 мкг ~
Марганец, Mn 0.0487 мг 2 мг 2.4% 4.3% 4107 г
Медь, Cu 75.28 мкг 1000 мкг 7.5% 13.6% 1328 г
Молибден, Mo 2.565 мкг 70 мкг 3.7% 6.7% 2729 г
Никель, Ni 2.378 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 5.2% 3483 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 5.72 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 69930 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 4.9% 3676 г
Цинк, Zn 0.2681 мг 12 мг 2.2% 4% 4476 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.029 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты 0.336 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.066 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 42.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.599 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.267 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.769 г min 16.8 г 4.6% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.705 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.184 г от 11.2 до 20.6 г 10.6% 19.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.095 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Щи на курином бульоне/1,50-2,00 составляет 55,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 55.3 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 87.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ НА КУРИНОМ БУЛЬОНЕ/1,50-2,00

Щи на курином бульоне/1,50-2,00 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,2 %, кремнием - 33,9 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен Щи на курином бульоне/1,50-2,00

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи на курином бульоне/1,50-2,00, калорийность 55,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи на курином бульоне/1,50-2,00, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги