Войти

Рецепт Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный)

Капуста белокочанная 300 г
Шпинат 40 г
Огурец парниковый 125 г
Укроп 15 г
Айсберг (салат кочанный) 40 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5432 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 6.5% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.2% 6083 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 25.8% 1250 г
Вода 91.2 г 2273 г 4% 12.9% 2492 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.9 мкг 900 мкг 9.2% 29.7% 1086 г
альфа Каротин 0.305 мкг ~
бета Каротин 0.533 мг 5 мг 10.7% 34.5% 938 г
Лютеин + Зеаксантин 21.105 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 7.7% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 12.3% 2609 г
Витамин В4, холин 9.8 мг 500 мг 2% 6.5% 5102 г
Витамин В5, пантотеновая 0.096 мг 5 мг 1.9% 6.1% 5208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 13.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 22.6 мкг 400 мкг 5.7% 18.4% 1770 г
Витамин C, аскорбиновая 43.21 мг 90 мг 48% 154.8% 208 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.338 мг 15 мг 2.3% 7.4% 4438 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.281 мг ~
дельта Токоферол 0.016 мг ~
Витамин Н, биотин 0.233 мкг 50 мкг 0.5% 1.6% 21459 г
Витамин К, филлохинон 87.8 мкг 120 мкг 73.2% 236.1% 137 г
Витамин РР, НЭ 0.7265 мг 20 мг 3.6% 11.6% 2753 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 297.38 мг 2500 мг 11.9% 38.4% 841 г
Кальций, Ca 47.3 мг 1000 мг 4.7% 15.2% 2114 г
Кремний, Si 46.851 мг 30 мг 156.2% 503.9% 64 г
Магний, Mg 21.26 мг 400 мг 5.3% 17.1% 1881 г
Натрий, Na 12.91 мг 1300 мг 1% 3.2% 10070 г
Сера, S 26.54 мг 1000 мг 2.7% 8.7% 3768 г
Фосфор, P 35.4 мг 800 мг 4.4% 14.2% 2260 г
Хлор, Cl 31.83 мг 2300 мг 1.4% 4.5% 7226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 437.7 мкг ~
Бор, B 117.6 мкг ~
Ванадий, V 0.85 мкг ~
Железо, Fe 1.568 мг 18 мг 8.7% 28.1% 1148 г
Йод, I 3.02 мкг 150 мкг 2% 6.5% 4967 г
Кобальт, Co 2.171 мкг 10 мкг 21.7% 70% 461 г
Литий, Li 0.11 мкг ~
Марганец, Mn 0.2299 мг 2 мг 11.5% 37.1% 870 г
Медь, Cu 59.69 мкг 1000 мкг 6% 19.4% 1675 г
Молибден, Mo 6.4 мкг 70 мкг 9.1% 29.4% 1094 г
Никель, Ni 8.843 мкг ~
Рубидий, Rb 1.7 мкг ~
Селен, Se 0.404 мкг 55 мкг 0.7% 2.3% 13614 г
Стронций, Sr 7.39 мкг ~
Фтор, F 9.93 мкг 4000 мкг 0.2% 0.6% 40282 г
Хром, Cr 4.06 мкг 50 мкг 8.1% 26.1% 1232 г
Цинк, Zn 0.3547 мг 12 мг 3% 9.7% 3383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.091 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.274 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.043 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты 0.591 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.125 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.196 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 215.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.762 мг ~
Кампестерол 0.933 мг ~
Стигмастерол 0.286 мг ~
бета Ситостерол 3.105 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.05 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.176 г min 16.8 г 1% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.175 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.174 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.652 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 18.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.138 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.512 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.508 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный) составляет 31 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 91.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СОУСОМ ( КАПУСТА, ШПИНАТ,ОГУРЕЦ,УКРОП, САЛАТ,СОУС СОЕВЫЙ ГОРЧИЧНЫЙ)

Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 48 %, витамином K - 73,2 %, калием - 11,9 %, кремнием - 156,2 %, кобальтом - 21,7 %, марганцем - 11,5 %

Чем полезен Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный), калорийность 31 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с соусом ( капуста, шпинат,огурец,укроп, салат,соус соевый горчичный), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Новые рецепты
Кекс тыквенно-морковный
Автор Море Перемен
310.6
5
16.8
33.5
5
0 0
Блины из тыквы жаренные без масла
Автор Марина
126
6.1
3
18.7
0
6 11
Капуста квашеная
Автор Ари
28.5
1.7
0.2
4.9
46
6 19
Интересные блоги
Ирина
19-11-2024
вес не уходит(((
уже месяц веду дневник, контролирую ВЖУ, калорийно...
0 174
Продуктовый адвокат
22-11-2024
Хочу на пенсию. Я усталь.😵 И состояние на нервах -...
12 67
Алин@
20-11-2024
Добрый день🌹 сегодня утром 66.0 кг , хожу гуляю до...
2 63
Лучшие рационы
Танюра
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
Витамины и минералы: 93%
Танюра
2024-11-24
Калорийность: 1212 кКал
Витамины и минералы: 93%
ГалинаЯ (ИМТ 24,5)
2024-11-07
Калорийность: 1144 кКал
Витамины и минералы: 86%