Рецепт Каша смесевая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша смесевая

Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Кукурузная крупа 60 г
Семена льна 30 г
Рожь молотая жареная 60 г
Ячмень вылущенный 60 г
Пшеница стекловидная белозёрная 60 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное 60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 700 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша смесевая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.8 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 942 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.2% 1333 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4% 1400 г
Углеводы 28.3 г 219 г 12.9% 7.2% 774 г
Углеводы (общие) 8.5 г ~
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.6% 526 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.4% 3988 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.3 мкг 900 мкг 1.7% 1% 5882 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Лютеин + Зеаксантин 36.491 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.191 мг 1.5 мг 12.7% 7.1% 785 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 4.3% 1324 г
Витамин В4, холин 19.64 мг 500 мг 3.9% 2.2% 2546 г
Витамин В5, пантотеновая 0.458 мг 5 мг 9.2% 5.1% 1092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 3.7% 1493 г
Витамин В9, фолаты 12.853 мкг 400 мкг 3.2% 1.8% 3112 г
Витамин В12, кобаламин 0.241 мкг 3 мкг 8% 4.5% 1245 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.03 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.34 мг 15 мг 2.3% 1.3% 4412 г
гамма Токоферол 0.516 мг ~
дельта Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.993 мкг 50 мкг 8% 4.5% 1252 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8358 мг 20 мг 9.2% 5.1% 1089 г
Ниацин 0.331 мг ~
Бетаин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.29 мг 2500 мг 8.6% 4.8% 1161 г
Кальций, Ca 90.95 мг 1000 мг 9.1% 5.1% 1100 г
Кремний, Si 3.9 мг 30 мг 13% 7.3% 769 г
Магний, Mg 50.91 мг 400 мг 12.7% 7.1% 786 г
Натрий, Na 34.23 мг 1300 мг 2.6% 1.5% 3798 г
Сера, S 47.85 мг 1000 мг 4.8% 2.7% 2090 г
Фосфор, P 161.6 мг 800 мг 20.2% 11.3% 495 г
Хлор, Cl 72.66 мг 2300 мг 3.2% 1.8% 3165 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.8 мкг ~
Бор, B 22.9 мкг ~
Ванадий, V 8.79 мкг ~
Железо, Fe 1.471 мг 18 мг 8.2% 4.6% 1224 г
Йод, I 6.08 мкг 150 мкг 4.1% 2.3% 2467 г
Кобальт, Co 1.49 мкг 10 мкг 14.9% 8.3% 671 г
Литий, Li 0.372 мкг ~
Марганец, Mn 0.6982 мг 2 мг 34.9% 19.5% 286 г
Медь, Cu 144.36 мкг 1000 мкг 14.4% 8.1% 693 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 3.6% 1530 г
Никель, Ni 1.666 мкг ~
Олово, Sn 9.37 мкг ~
Рубидий, Rb 2.3 мкг ~
Селен, Se 6.826 мкг 55 мкг 12.4% 6.9% 806 г
Стронций, Sr 16.52 мкг ~
Титан, Ti 2.43 мкг ~
Фтор, F 16.62 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 24067 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.8% 1992 г
Цинк, Zn 0.9957 мг 12 мг 8.3% 4.6% 1205 г
Цирконий, Zr 0.51 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.562 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.148 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.261 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.069 г ~
Треонин 0.102 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.151 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.222 г ~
Гидроксипролин 0.005 г ~
Глицин 0.162 г ~
Глутаминовая кислота 0.616 г ~
Пролин 0.223 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.102 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 37.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 7.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.43 мг max 300 мг
Кампестерол 1.164 мг ~
Стигмастерол 0.284 мг ~
бета Ситостерол 2.328 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.194 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.981 г min 16.8 г 5.8% 3.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.388 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.212 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 6%
18:2 Линолевая (ud) 0.493 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.602 г ~

Энергетическая ценность Каша смесевая составляет 178,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.8 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 28.3 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 57 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША СМЕСЕВАЯ

Каша смесевая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 12,7 %, кремнием - 13 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 20,2 %, кобальтом - 14,9 %, марганцем - 34,9 %, медью - 14,4 %, селеном - 12,4 %

Чем полезен Каша смесевая

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша смесевая, калорийность 178,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша смесевая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты