Рецепт Мясные запеченые рулетики из лаваша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясные запеченые рулетики из лаваша

Фарш Индейки [Индилайт] 450 г
Яйцо куриное 152 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное 50 г
Лаваш Армянский Тонкий [Коломенское] 193 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр Белорусское Золото [Магнит] 132 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Миладора] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясные запеченые рулетики из лаваша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.8 кКал 1684 кКал 18.2% 6% 551 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 5.9% 559 г
Жиры 21.6 г 56 г 38.6% 12.6% 259 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 2.1% 1576 г
Вода 50.6 г 2273 г 2.2% 0.7% 4492 г
Зола 0.387 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.7 мкг 900 мкг 4.5% 1.5% 2211 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 0.3% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.074 мг 1.8 мг 4.1% 1.3% 2432 г
Витамин В4, холин 39.37 мг 500 мг 7.9% 2.6% 1270 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 1.4% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 0.4% 8333 г
Витамин В9, фолаты 1.315 мкг 400 мкг 0.3% 0.1% 30418 г
Витамин В12, кобаламин 0.099 мкг 3 мкг 3.3% 1.1% 3030 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 0.337 мкг 10 мкг 3.4% 1.1% 2967 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 0.2% 16484 г
Витамин Н, биотин 3.234 мкг 50 мкг 6.5% 2.1% 1546 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5878 мг 20 мг 2.9% 0.9% 3403 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.63 мг 2500 мг 1.1% 0.4% 8732 г
Кальций, Ca 15.11 мг 1000 мг 1.5% 0.5% 6618 г
Магний, Mg 2.57 мг 400 мг 0.6% 0.2% 15564 г
Натрий, Na 100.39 мг 1300 мг 7.7% 2.5% 1295 г
Сера, S 28.59 мг 1000 мг 2.9% 0.9% 3498 г
Фосфор, P 33.9 мг 800 мг 4.2% 1.4% 2360 г
Хлор, Cl 148.74 мг 2300 мг 6.5% 2.1% 1546 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.5 мкг ~
Железо, Fe 0.391 мг 18 мг 2.2% 0.7% 4604 г
Йод, I 3.49 мкг 150 мкг 2.3% 0.8% 4298 г
Кобальт, Co 1.592 мкг 10 мкг 15.9% 5.2% 628 г
Марганец, Mn 0.0052 мг 2 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Медь, Cu 13.77 мкг 1000 мкг 1.4% 0.5% 7262 г
Молибден, Mo 1.383 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5061 г
Олово, Sn 0.65 мкг ~
Селен, Se 4.771 мкг 55 мкг 8.7% 2.8% 1153 г
Стронций, Sr 0.85 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42689 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.5% 7042 г
Цинк, Zn 0.1901 мг 12 мг 1.6% 0.5% 6312 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.12 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.164 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.11 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.099 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.172 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.187 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.142 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.312 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.805 г min 16.8 г 4.8% 1.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.622 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.201 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 0.6%
18:2 Линолевая 0.167 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.1%

Энергетическая ценность Мясные запеченые рулетики из лаваша составляет 305,8 кКал.

  • Порция = 167 гр (510.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 305.8 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 21.6 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 50.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНЫЕ ЗАПЕЧЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША

Мясные запеченые рулетики из лаваша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 15,9 %

Чем полезен Мясные запеченые рулетики из лаваша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясные запеченые рулетики из лаваша, калорийность 305,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясные запеченые рулетики из лаваша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты