Рецепт Салат огурец с тунцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурец с тунцом

Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) 200 г
Тунец натуральный. Консервы 200 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Горошек зеленый. Консервы 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурец с тунцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.5 ккал 1684 ккал 3.9% 6% 2571 г
Белки 9.4 г 76 г 12.4% 18.9% 809 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 1.8% 8111 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13% 1176 г
Вода 82.7 г 2273 г 3.6% 5.5% 2748 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.7 мкг 900 мкг 6.1% 9.3% 1645 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.112 мг 5 мг 2.2% 3.4% 4464 г
Витамин В1, тиамин 0.064 мг 1.5 мг 4.3% 6.6% 2344 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 11.1% 1364 г
Витамин В4, холин 43.33 мг 500 мг 8.7% 13.3% 1154 г
Витамин В5, пантотеновая 0.296 мг 5 мг 5.9% 9% 1689 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 4.1% 3704 г
Витамин В9, фолаты 5.582 мкг 400 мкг 1.4% 2.1% 7166 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 3.8% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.29 мг 90 мг 4.8% 7.3% 2098 г
Витамин D, кальциферол 0.317 мкг 10 мкг 3.2% 4.9% 3155 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.229 мг 15 мг 1.5% 2.3% 6550 г
Витамин Н, биотин 3.601 мкг 50 мкг 7.2% 11% 1389 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 11.9% 1277 г
Витамин РР, НЭ 4.7888 мг 20 мг 23.9% 36.5% 418 г
Ниацин 3.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.34 мг 2500 мг 6.9% 10.5% 1442 г
Кальций, Ca 27.08 мг 1000 мг 2.7% 4.1% 3693 г
Кремний, Si 18.714 мг 30 мг 62.4% 95.3% 160 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 7% 2152 г
Натрий, Na 398.76 мг 1300 мг 30.7% 46.9% 326 г
Сера, S 99.74 мг 1000 мг 10% 15.3% 1003 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 23.4% 653 г
Хлор, Cl 427.85 мг 2300 мг 18.6% 28.4% 538 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.4 мкг ~
Бор, B 29.4 мкг ~
Ванадий, V 6.49 мкг ~
Железо, Fe 1.075 мг 18 мг 6% 9.2% 1674 г
Йод, I 18.23 мкг 150 мкг 12.2% 18.6% 823 г
Кобальт, Co 13.7 мкг 10 мкг 137% 209.2% 73 г
Марганец, Mn 0.1499 мг 2 мг 7.5% 11.5% 1334 г
Медь, Cu 106.26 мкг 1000 мкг 10.6% 16.2% 941 г
Молибден, Mo 5.923 мкг 70 мкг 8.5% 13% 1182 г
Никель, Ni 1.717 мкг ~
Селен, Se 5.203 мкг 55 мкг 9.5% 14.5% 1057 г
Фтор, F 299.79 мкг 4000 мкг 7.5% 11.5% 1334 г
Хром, Cr 28.38 мкг 50 мкг 56.8% 86.7% 176 г
Цинк, Zn 0.6073 мг 12 мг 5.1% 7.8% 1976 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.943 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.044 г ~
Аргинин* 0.11 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.046 г ~
Лейцин 0.074 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.149 г ~
Глицин 0.054 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.048 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 89.39 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.582 г min 16.8 г 3.5% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 2.7%

Энергетическая ценность Салат огурец с тунцом составляет 65,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (65.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 65.5 кКал -%
Белки 9.4 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 82.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЕЦ С ТУНЦОМ

Салат огурец с тунцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 23,9 %, кремнием - 62,4 %, фосфором - 15,3 %, хлором - 18,6 %, йодом - 12,2 %, кобальтом - 137 %, хромом - 56,8 %

Чем полезен Салат огурец с тунцом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурец с тунцом, калорийность 65,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурец с тунцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги