Рецепт 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею

Вода 500 г
Картофель (Варка без слива) 90 г
Лук репчатый (Варка без слива) 32 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Сельдерей (Варка без слива) 66 г
Цветная капуста (Варка без слива) 121 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 48 г
Чечевица, розовая 50 г
Тофу, твёрдый 10% белка, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 81 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.4% 8000 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 6.1% 4294 г
Углеводы (общие) 2.9 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 17.2% 1538 г
Вода 89.1 г 2273 г 3.9% 10.3% 2551 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.3 мкг 900 мкг 15.6% 41.2% 641 г
бета Каротин 0.884 мг 5 мг 17.7% 46.7% 566 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 9.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 5.5% 4737 г
Витамин В4, холин 9.83 мг 500 мг 2% 5.3% 5086 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 12.7% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 12.1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.063 мкг 400 мкг 3.5% 9.2% 2844 г
Витамин C, аскорбиновая 9.79 мг 90 мг 10.9% 28.8% 919 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1.8% 13514 г
Витамин Н, биотин 0.258 мкг 50 мкг 0.5% 1.3% 19380 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 11.3% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.4524 мг 20 мг 2.3% 6.1% 4421 г
Ниацин 0.276 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.83 мг 2500 мг 7% 18.5% 1438 г
Кальций, Ca 40.56 мг 1000 мг 4.1% 10.8% 2465 г
Кремний, Si 5.57 мг 30 мг 18.6% 49.1% 539 г
Магний, Mg 14.93 мг 400 мг 3.7% 9.8% 2679 г
Натрий, Na 51.43 мг 1300 мг 4% 10.6% 2528 г
Сера, S 28.75 мг 1000 мг 2.9% 7.7% 3478 г
Фосфор, P 44 мг 800 мг 5.5% 14.5% 1818 г
Хлор, Cl 69.09 мг 2300 мг 3% 7.9% 3329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 105.3 мкг ~
Бор, B 55.2 мкг ~
Ванадий, V 10.81 мкг ~
Железо, Fe 0.927 мг 18 мг 5.2% 13.7% 1942 г
Йод, I 1.26 мкг 150 мкг 0.8% 2.1% 11905 г
Кобальт, Co 1.234 мкг 10 мкг 12.3% 32.5% 810 г
Литий, Li 7.728 мкг ~
Марганец, Mn 0.1801 мг 2 мг 9% 23.7% 1110 г
Медь, Cu 112.88 мкг 1000 мкг 11.3% 29.8% 886 г
Молибден, Mo 2.902 мкг 70 мкг 4.1% 10.8% 2412 г
Никель, Ni 2.235 мкг ~
Рубидий, Rb 45.4 мкг ~
Селен, Se 1.315 мкг 55 мкг 2.4% 6.3% 4183 г
Стронций, Sr 3.15 мкг ~
Фтор, F 49.79 мкг 4000 мкг 1.2% 3.2% 8034 г
Хром, Cr 1.12 мкг 50 мкг 2.2% 5.8% 4464 г
Цинк, Zn 0.3997 мг 12 мг 3.3% 8.7% 3002 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.363 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.174 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.104 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.142 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.094 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.259 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.383 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.117 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 16.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.568 мг ~
Кампестерол 0.27 мг ~
Стигмастерол 0.18 мг ~
бета Ситостерол 2.335 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.075 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.027 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.154 г min 16.8 г 0.9% 2.4%
15:1 Пентадеценовая 0.003 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.147 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.297 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.261 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею составляет 37,9 кКал.

  • Порция = 100 гр (37.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.9 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 03/17/20 СУП ОВОЧЕВИЙ З ТОФУ І СОЧЕВИЦЕЮ

03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,6 %, бэта-каротином - 17,7 %, кремнием - 18,6 %, кобальтом - 12,3 %, медью - 11,3 %

Чем полезен 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею, калорийность 37,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 03/17/20 суп овочевий з тофу і сочевицею, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты