Рецепт Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка

Свинина мясная (Варка) 101 г
Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, вареные на медленном огне 50 г
Горошек зеленый. Консервы 81 г
Оливки зеленые, маринованные, консервированные 17 г
Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли 39 г
Лук маринованный 25 г
Огурец парниковый 115 г
Авокадо 108 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 188 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.6 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1260 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 8.1% 927 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 13.1% 571 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.8% 8760 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 7.5% 1000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 2.8% 2613 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 6.7% 1111 г
Ретинол 0.073 мг ~
альфа Каротин 4.557 мкг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.1% 6667 г
бета Криптоксантин 6.393 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 57.397 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 5.2% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 8% 933 г
Витамин В4, холин 83.41 мг 500 мг 16.7% 12.5% 599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.754 мг 5 мг 15.1% 11.3% 663 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 5.4% 1389 г
Витамин В9, фолаты 18.342 мкг 400 мкг 4.6% 3.4% 2181 г
Витамин В12, кобаламин 0.158 мкг 3 мкг 5.3% 4% 1899 г
Витамин C, аскорбиновая 4.45 мг 90 мг 4.9% 3.7% 2022 г
Витамин D, кальциферол 0.622 мкг 10 мкг 6.2% 4.6% 1608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.007 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.68 мг 15 мг 4.5% 3.4% 2206 г
бета Токоферол 0.008 мг ~
гамма Токоферол 0.052 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 6.004 мкг 50 мкг 12% 9% 833 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 5.8% 1304 г
Витамин РР, НЭ 2.1765 мг 20 мг 10.9% 8.2% 919 г
Ниацин 0.564 мг ~
Бетаин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.87 мг 2500 мг 8.5% 6.4% 1174 г
Кальций, Ca 32.56 мг 1000 мг 3.3% 2.5% 3071 г
Кремний, Si 10.452 мг 30 мг 34.8% 26% 287 г
Магний, Mg 17.95 мг 400 мг 4.5% 3.4% 2228 г
Натрий, Na 158.04 мг 1300 мг 12.2% 9.1% 823 г
Сера, S 107.88 мг 1000 мг 10.8% 8.1% 927 г
Фосфор, P 104.8 мг 800 мг 13.1% 9.8% 763 г
Хлор, Cl 55.92 мг 2300 мг 2.4% 1.8% 4113 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 86.1 мкг ~
Бор, B 19.4 мкг ~
Ванадий, V 2.7 мкг ~
Железо, Fe 1.409 мг 18 мг 7.8% 5.8% 1278 г
Йод, I 6.3 мкг 150 мкг 4.2% 3.1% 2381 г
Кобальт, Co 4.328 мкг 10 мкг 43.3% 32.4% 231 г
Марганец, Mn 0.0861 мг 2 мг 4.3% 3.2% 2323 г
Медь, Cu 105.48 мкг 1000 мкг 10.5% 7.9% 948 г
Молибден, Mo 4.651 мкг 70 мкг 6.6% 4.9% 1505 г
Никель, Ni 1.332 мкг ~
Олово, Sn 2.99 мкг ~
Рубидий, Rb 16.9 мкг ~
Селен, Se 10.723 мкг 55 мкг 19.5% 14.6% 513 г
Фтор, F 33.01 мкг 4000 мкг 0.8% 0.6% 12118 г
Хром, Cr 2.97 мкг 50 мкг 5.9% 4.4% 1684 г
Цинк, Zn 1.1037 мг 12 мг 9.2% 6.9% 1087 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.419 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.251 г ~
Гистидин* 0.157 г ~
Изолейцин 0.233 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.39 г ~
Метионин 0.111 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.205 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.193 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.455 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 0.705 г ~
Пролин 0.206 г ~
Серин 0.192 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.3%
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 19.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 171.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.803 мг ~
Кампестерол 0.794 мг ~
Стигмастерол 0.318 мг ~
бета Ситостерол 12.071 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.068 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.569 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.633 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.638 г min 16.8 г 27.6% 20.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.306 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.915 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.22 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.901 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.064 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.018 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка составляет 133,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.6 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОЛИВЬЕ -КЕТО (АВОКАДО) ЗАГОТОВКА

Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,7 %, витамином B5 - 15,1 %, витамином H - 12 %, кремнием - 34,8 %, фосфором - 13,1 %, кобальтом - 43,3 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка, калорийность 133,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат ОЛИВЬЕ -КЕТО (авокадо) заготовка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги