Рецепт Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром

Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 320 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 70 г
Колбаса ветчина вязанка 200 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 150 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.2 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 744 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 6% 738 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 8.6% 514 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 4.2% 1068 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.2% 2000 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 3.4% 1306 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 1.9% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 3.3% 1353 г
Витамин В4, холин 67.32 мг 500 мг 13.5% 6% 743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 3.7% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 2.2% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.489 мкг 400 мкг 3.6% 1.6% 2761 г
Витамин В12, кобаламин 0.265 мкг 3 мкг 8.8% 3.9% 1132 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.461 мкг 10 мкг 4.6% 2% 2169 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.396 мг 15 мг 16% 7.1% 626 г
Витамин Н, биотин 4.905 мкг 50 мкг 9.8% 4.3% 1019 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0613 мг 20 мг 10.3% 4.6% 970 г
Ниацин 0.409 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.88 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2945 г
Кальций, Ca 104.53 мг 1000 мг 10.5% 4.6% 957 г
Кремний, Si 0.846 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3546 г
Магний, Mg 11.61 мг 400 мг 2.9% 1.3% 3445 г
Натрий, Na 262.37 мг 1300 мг 20.2% 8.9% 495 г
Сера, S 76.83 мг 1000 мг 7.7% 3.4% 1302 г
Фосфор, P 111.9 мг 800 мг 14% 6.2% 715 г
Хлор, Cl 420.26 мг 2300 мг 18.3% 8.1% 547 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.6 мкг ~
Железо, Fe 1.008 мг 18 мг 5.6% 2.5% 1786 г
Йод, I 3.62 мкг 150 мкг 2.4% 1.1% 4144 г
Кобальт, Co 2.667 мкг 10 мкг 26.7% 11.8% 375 г
Марганец, Mn 0.3362 мг 2 мг 16.8% 7.4% 595 г
Медь, Cu 72.53 мкг 1000 мкг 7.3% 3.2% 1379 г
Молибден, Mo 6.877 мкг 70 мкг 9.8% 4.3% 1018 г
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 6.615 мкг 55 мкг 12% 5.3% 831 г
Стронций, Sr 1.92 мкг ~
Фтор, F 12.18 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32841 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 1.6% 2793 г
Цинк, Zn 0.8285 мг 12 мг 6.9% 3.1% 1448 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.654 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.72 г ~
Аргинин* 0.202 г ~
Валин 0.281 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.19 г ~
Лейцин 0.357 г ~
Лизин 0.291 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.193 г ~
Треонин 0.187 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.22 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.42 г ~
Заменимые аминокислоты 1.197 г ~
Аланин 0.178 г ~
Аспарагиновая кислота 0.335 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.706 г ~
Пролин 0.267 г ~
Серин 0.269 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Цистеин 0.07 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.5 г от 4.7 до 16.8 г 53.2% 23.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 105.92 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.212 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.106 г ~
12:0 Лауриновая 0.098 г ~
14:0 Миристиновая 0.211 г ~
15:0 Пентадекановая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.114 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.591 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.437 г min 16.8 г 14.5% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.033 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.111 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.634 г от 11.2 до 20.6 г 23.5% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 2.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром составляет 226,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.2 кКал -%
Белки 10.3 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 20.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОДЫ НА СКОВОРОДЕ С КОЛБАСОЙ И СЫРОМ

Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,5 %, витамином E - 16 %, фосфором - 14 %, хлором - 18,3 %, кобальтом - 26,7 %, марганцем - 16,8 %, селеном - 12 %

Чем полезен Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром, калорийность 226,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброды на сковороде с колбасой и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты