Рецепт Салат греческийВ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат греческийВ

Перец сладкий красный 41.1 г
Помидор (томат), парниковый 31 г
Лук репчатый 20 г
Брынза из коровьего молока, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 20 г
Оливки (маслины чёрные). Консервы 27 г
Огурец парниковый 48 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Сок лимонный 10 г
Кукурузное, арахисовое и оливковое масла (смесь) 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат греческийВ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.6 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1859 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 14% 789 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.9% 5763 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 4% 2765 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 101.5 мкг 900 мкг 11.3% 12.5% 887 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 11.3% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 3.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 2.4% 4500 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 1.1% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 3.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 7.2% 1538 г
Витамин В9, фолаты 7.307 мкг 400 мкг 1.8% 2% 5474 г
Витамин В12, кобаламин 0.147 мкг 3 мкг 4.9% 5.4% 2041 г
Витамин C, аскорбиновая 58.02 мг 90 мг 64.5% 71.2% 155 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.7% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.102 мг 15 мг 7.3% 8.1% 1361 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 6.4% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.9193 мг 20 мг 4.6% 5.1% 2176 г
Ниацин 0.392 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.38 мг 2500 мг 6.5% 7.2% 1549 г
Кальций, Ca 82.47 мг 1000 мг 8.2% 9.1% 1213 г
Кремний, Si 18.305 мг 30 мг 61% 67.3% 164 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 3.2% 3407 г
Натрий, Na 515.78 мг 1300 мг 39.7% 43.8% 252 г
Сера, S 34.94 мг 1000 мг 3.5% 3.9% 2862 г
Фосфор, P 61.4 мг 800 мг 7.7% 8.5% 1303 г
Хлор, Cl 348.49 мг 2300 мг 15.2% 16.8% 660 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 159.7 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.61 мг 18 мг 3.4% 3.8% 2951 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12195 г
Кобальт, Co 2.278 мкг 10 мкг 22.8% 25.2% 439 г
Литий, Li 21.935 мкг ~
Марганец, Mn 0.1077 мг 2 мг 5.4% 6% 1857 г
Медь, Cu 93.63 мкг 1000 мкг 9.4% 10.4% 1068 г
Молибден, Mo 2.576 мкг 70 мкг 3.7% 4.1% 2717 г
Никель, Ni 3.279 мкг ~
Рубидий, Rb 69.9 мкг ~
Селен, Se 0.325 мкг 55 мкг 0.6% 0.7% 16923 г
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 51282 г
Хром, Cr 2.56 мкг 50 мкг 5.1% 5.6% 1953 г
Цинк, Zn 0.6433 мг 12 мг 5.4% 6% 1865 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.866 г ~
Аргинин* 0.14 г ~
Валин 0.13 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.106 г ~
Лейцин 0.143 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.114 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.023 г ~
Заменимые аминокислоты 1.011 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.218 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 25.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.308 г ~
18:0 Стеариновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 12.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.387 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.035 г от 11.2 до 20.6 г 9.2% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.96 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Салат греческийВ составляет 90,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.6 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 82.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ГРЕЧЕСКИЙВ

Салат греческийВ богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,3 %, витамином C - 64,5 %, кремнием - 61 %, хлором - 15,2 %, кобальтом - 22,8 %

Чем полезен Салат греческийВ

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат греческийВ, калорийность 90,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат греческийВ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы