Рецепт ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!

Шампиньоны (Жарка) 310 г
Лук репчатый (Жарка) 258 г
Подсолнечное масло 61 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 140.4 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1199 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3% 2375 г
Жиры 12.8 г 56 г 22.9% 16.3% 438 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.7% 667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.4% 3019 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 2.9% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.259 мг 1.8 мг 14.4% 10.3% 695 г
Витамин В4, холин 15.13 мг 500 мг 3% 2.1% 3305 г
Витамин В5, пантотеновая 1.213 мг 5 мг 24.3% 17.3% 412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 2.4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 9.261 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4319 г
Витамин В12, кобаламин 0.059 мкг 3 мкг 2% 1.4% 5085 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 4.1% 1731 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.495 мг 15 мг 36.6% 26.1% 273 г
Витамин Н, биотин 9.826 мкг 50 мкг 19.7% 14% 509 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.1579 мг 20 мг 15.8% 11.3% 633 г
Ниацин 2.607 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 333.86 мг 2500 мг 13.4% 9.5% 749 г
Кальций, Ca 17.65 мг 1000 мг 1.8% 1.3% 5666 г
Кремний, Si 2.211 мг 30 мг 7.4% 5.3% 1357 г
Магний, Mg 13.34 мг 400 мг 3.3% 2.4% 2999 г
Натрий, Na 313.05 мг 1300 мг 24.1% 17.2% 415 г
Сера, S 47.84 мг 1000 мг 4.8% 3.4% 2090 г
Фосфор, P 81.5 мг 800 мг 10.2% 7.3% 982 г
Хлор, Cl 498.25 мг 2300 мг 21.7% 15.5% 462 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.2 мкг ~
Бор, B 51.4 мкг ~
Ванадий, V 0.62 мкг ~
Железо, Fe 0.5 мг 18 мг 2.8% 2% 3600 г
Йод, I 12.21 мкг 150 мкг 8.1% 5.8% 1229 г
Кобальт, Co 9.586 мкг 10 мкг 95.9% 68.3% 104 г
Литий, Li 0.247 мкг ~
Марганец, Mn 0.1049 мг 2 мг 5.2% 3.7% 1907 г
Медь, Cu 305.27 мкг 1000 мкг 30.5% 21.7% 328 г
Молибден, Mo 1.803 мкг 70 мкг 2.6% 1.9% 3882 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Рубидий, Rb 130.3 мкг ~
Селен, Se 16.283 мкг 55 мкг 29.6% 21.1% 338 г
Стронций, Sr 5.19 мкг ~
Титан, Ti 17.75 мкг ~
Фтор, F 12.3 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32520 г
Хром, Cr 4.53 мкг 50 мкг 9.1% 6.5% 1104 г
Цинк, Zn 0.5292 мг 12 мг 4.4% 3.1% 2268 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.082 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.026 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты 0.341 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.113 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 71.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 24.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.79 г ~
18:0 Стеариновая 0.503 г ~
20:0 Арахиновая 0.036 г ~
22:0 Бегеновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.973 г min 16.8 г 17.7% 12.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.903 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.171 г от 11.2 до 20.6 г 73% 52%
18:2 Линолевая (ud) 7.57 г ~

Энергетическая ценность ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА! составляет 140,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 140.4 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 12.8 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ ШАМПИНЬОНЫ ЖАРЕНЫЕ В НАРЕЗКЕ (РИОМАГ, "ВЫБОРЖЕЦ") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ ВЕС ГОТГО БЛЮДА!

ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА! богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,4 %, витамином B5 - 24,3 %, витамином E - 36,6 %, витамином H - 19,7 %, витамином PP - 15,8 %, калием - 13,4 %, хлором - 21,7 %, кобальтом - 95,9 %, медью - 30,5 %, селеном - 29,6 %

Чем полезен ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!, калорийность 140,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ГРИБЫ Шампиньоны ЖАРЕНЫЕ в Нарезке (РИОМАГ, "Выборжец") САМ, С НУТР. !!!УТ-ТЬ Вес Готго БЛЮДА!, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги