Калорийность Пюре картофельное с жареным луком. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с жареным луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 380 ккал 1684 ккал 22.6% 5.9% 443 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 3.8% 691 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 1.9% 1400 г
Углеводы 75 г 219 г 34.2% 9% 292 г
Углеводы (общие) 3.6 г ~
Пищевые волокна 4.8 г 20 г 24% 6.3% 417 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.2% 16713 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 4.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.9 мкг 900 мкг 0.1% 100000 г
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 2.4% 1084 г
Витамин В4, холин 49.07 мг 500 мг 9.8% 2.6% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 1.71 мг 5 мг 34.2% 9% 292 г
Витамин В6, пиридоксин 0.633 мг 2 мг 31.7% 8.3% 316 г
Витамин В9, фолаты 40.908 мкг 400 мкг 10.2% 2.7% 978 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 7.31 мг 90 мг 8.1% 2.1% 1231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.878 мг 15 мг 5.9% 1.6% 1708 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 0.378 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13228 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 1.6% 1622 г
Витамин РР, НЭ 4.6718 мг 20 мг 23.4% 6.2% 428 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 0.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 1421.13 мг 2500 мг 56.8% 14.9% 176 г
Кальций, Ca 35.14 мг 1000 мг 3.5% 0.9% 2846 г
Кремний, Si 0.168 мг 30 мг 0.6% 0.2% 17857 г
Магний, Mg 51.68 мг 400 мг 12.9% 3.4% 774 г
Натрий, Na 700.67 мг 1300 мг 53.9% 14.2% 186 г
Сера, S 83.52 мг 1000 мг 8.4% 2.2% 1197 г
Фосфор, P 114.3 мг 800 мг 14.3% 3.8% 700 г
Хлор, Cl 1011.26 мг 2300 мг 44% 11.6% 227 г
Микроэлементы
Бор, B 1.6 мкг ~
Ванадий, V 3.78 мкг ~
Железо, Fe 3.133 мг 18 мг 17.4% 4.6% 575 г
Йод, I 0.36 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 41667 г
Кобальт, Co 0.361 мкг 10 мкг 3.6% 0.9% 2770 г
Марганец, Mn 0.3468 мг 2 мг 17.3% 4.6% 577 г
Медь, Cu 157.81 мкг 1000 мкг 15.8% 4.2% 634 г
Молибден, Mo 2.542 мкг 70 мкг 3.6% 0.9% 2754 г
Никель, Ni 0.092 мкг ~
Селен, Se 11.961 мкг 55 мкг 21.7% 5.7% 460 г
Фтор, F 0.96 мкг 4000 мкг 416667 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Цинк, Zn 0.6785 мг 12 мг 5.7% 1.5% 1769 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 64.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.072 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.202 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.055 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.158 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.182 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 1.4%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.887 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.129 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.039 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Пюре картофельное с жареным луком составляет 380 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 380 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 75 г -%
Пищевые волокна 4.8 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ЖАРЕНЫМ ЛУКОМ

Пюре картофельное с жареным луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 34,2 %, витамином B6 - 31,7 %, витамином PP - 23,4 %, калием - 56,8 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 14,3 %, хлором - 44 %, железом - 17,4 %, марганцем - 17,3 %, медью - 15,8 %, селеном - 21,7 %

Чем полезен Пюре картофельное с жареным луком

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Пюре картофельное с жареным луком калорийность 380 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Пюре картофельное с жареным луком, калории, нутриенты, полезные свойства Пюре картофельное с жареным луком
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты