Рецепт Цукаты из апельсиновых корок.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цукаты из апельсиновых корок.

*Апельсиновая кожура сырая. 488 г
Вода 928 г
Сахар песок 504 г
Корица, молотая 2 г
Гвоздика, молотая 0.1 г
Имбиря корень сырой 6 г
Сахарная пудра 22 г
Кукурузный крахмал 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цукаты из апельсиновых корок.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 376.4 ккал 1684 ккал 22.4% 6% 447 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 0.4% 6909 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.1% 28000 г
Углеводы 87.1 г 219 г 39.8% 10.6% 251 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.3% 10000 г
Вода 3.4 г 2273 г 0.1% 66853 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 0.4% 6164 г
альфа Каротин 0.003 мкг ~
бета Криптоксантин 0.38 мкг ~
Ликопин 0.042 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.629 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 1.5% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 0.9% 2857 г
Витамин В4, холин 0.29 мг 500 мг 0.1% 172414 г
Витамин В5, пантотеновая 0.342 мг 5 мг 6.8% 1.8% 1462 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 1.6% 1613 г
Витамин В9, фолаты 20.851 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1918 г
Витамин C, аскорбиновая 94.06 мг 90 мг 104.5% 27.8% 96 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.183 мг 15 мг 1.2% 0.3% 8197 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6325 мг 20 мг 3.2% 0.9% 3162 г
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.13 мг 2500 мг 6.2% 1.6% 1622 г
Кальций, Ca 123 мг 1000 мг 12.3% 3.3% 813 г
Магний, Mg 17.12 мг 400 мг 4.3% 1.1% 2336 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 0.1% 25440 г
Сера, S 1.67 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 59880 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 0.5% 5128 г
Хлор, Cl 1.84 мг 2300 мг 0.1% 125000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.823 мг 18 мг 4.6% 1.2% 2187 г
Марганец, Mn 0.0637 мг 2 мг 3.2% 0.9% 3140 г
Медь, Cu 68.87 мкг 1000 мкг 6.9% 1.8% 1452 г
Молибден, Mo 2.103 мкг 70 мкг 3% 0.8% 3329 г
Селен, Se 0.794 мкг 55 мкг 1.4% 0.4% 6927 г
Фтор, F 131.44 мкг 4000 мкг 3.3% 0.9% 3043 г
Цинк, Zn 0.1831 мг 12 мг 1.5% 0.4% 6554 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.602 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 71.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.001 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.001 г ~
Лизин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.003 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Цукаты из апельсиновых корок. составляет 376,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 376.4 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 87.1 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 3.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦУКАТЫ ИЗ АПЕЛЬСИНОВЫХ КОРОК.

Цукаты из апельсиновых корок. богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 104,5 %, кальцием - 12,3 %

Чем полезен Цукаты из апельсиновых корок.

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цукаты из апельсиновых корок., калорийность 376,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цукаты из апельсиновых корок., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты