Рецепт Салат с тунцом2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с тунцом2

Помидор (томат), грунтовый 150 г
Огурец грунтовый 70 г
Тунец натуральный. Консервы 60 г
Оливковое масло 25 г
Уксус бальзамический 10 г
Авокадо 60 г
Айсберг (салат кочанный) 100 г
Перец сладкий красный 60 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с тунцом2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1958 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.3% 2171 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 13.5% 862 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.5% 7821 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.3% 1250 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 4.3% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81 мкг 900 мкг 9% 10.5% 1111 г
альфа Каротин 3.42 мкг ~
бета Каротин 0.516 мг 5 мг 10.3% 12% 969 г
бета Криптоксантин 3.123 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 81.71 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 4% 2951 г
Витамин В4, холин 6.12 мг 500 мг 1.2% 1.4% 8170 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 7.2% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 7.3% 1600 г
Витамин В9, фолаты 19.907 мкг 400 мкг 5% 5.8% 2009 г
Витамин C, аскорбиновая 37.79 мг 90 мг 42% 48.8% 238 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.132 мг 15 мг 7.5% 8.7% 1325 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.452 мкг 50 мкг 0.9% 1% 11062 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 14.1% 828 г
Витамин РР, НЭ 2.1214 мг 20 мг 10.6% 12.3% 943 г
Ниацин 1.37 мг ~
Бетаин 0.097 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.87 мг 2500 мг 9.3% 10.8% 1074 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 2.1% 5634 г
Кремний, Si 11.022 мг 30 мг 36.7% 42.7% 272 г
Магний, Mg 15.74 мг 400 мг 3.9% 4.5% 2541 г
Натрий, Na 328.18 мг 1300 мг 25.2% 29.3% 396 г
Сера, S 35.39 мг 1000 мг 3.5% 4.1% 2826 г
Фосфор, P 50.3 мг 800 мг 6.3% 7.3% 1590 г
Хлор, Cl 507.23 мг 2300 мг 22.1% 25.7% 453 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.9 мкг ~
Бор, B 33.9 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 4.7% 2517 г
Йод, I 6.86 мкг 150 мкг 4.6% 5.3% 2187 г
Кобальт, Co 6.682 мкг 10 мкг 66.8% 77.7% 150 г
Литий, Li 17.788 мкг ~
Марганец, Mn 0.1377 мг 2 мг 6.9% 8% 1452 г
Медь, Cu 93.82 мкг 1000 мкг 9.4% 10.9% 1066 г
Молибден, Mo 3.699 мкг 70 мкг 5.3% 6.2% 1892 г
Никель, Ni 4.853 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.225 мкг 55 мкг 0.4% 0.5% 24444 г
Фтор, F 120.88 мкг 4000 мкг 3% 3.5% 3309 г
Хром, Cr 12.88 мкг 50 мкг 25.8% 30% 388 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 3% 3810 г
Цирконий, Zr 1.34 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.12 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.028 г ~
Заменимые аминокислоты 0.275 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.095 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.23 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 19.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.79 мг max 300 мг
Фитостеролы 1.859 мг ~
Кампестерол 0.558 мг ~
Стигмастерол 0.223 мг ~
бета Ситостерол 13.123 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.834 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.203 г min 16.8 г 25% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.15 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.028 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.83 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 8.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.748 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.012 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Салат с тунцом2 составляет 86 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С ТУНЦОМ2

Салат с тунцом2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 42 %, витамином K - 12,1 %, кремнием - 36,7 %, хлором - 22,1 %, кобальтом - 66,8 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Салат с тунцом2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с тунцом2, калорийность 86 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с тунцом2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы