Калорийность Творожная запеканка с камедью. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с камедью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 134 ккал 1684 ккал 8% 6% 1257 г
Белки 13 г 76 г 17.1% 12.8% 585 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 6.6% 1120 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2% 3650 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.9% 4000 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.9% 3776 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.9 мкг 900 мкг 6.7% 5% 1503 г
Ретинол 0.056 мг ~
альфа Каротин 0.007 мкг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
бета Криптоксантин 0.896 мкг ~
Ликопин 0.104 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.542 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.422 мг 1.8 мг 23.4% 17.5% 427 г
Витамин В4, холин 90.44 мг 500 мг 18.1% 13.5% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.714 мг 5 мг 14.3% 10.7% 700 г
Витамин В6, пиридоксин 0.186 мг 2 мг 9.3% 6.9% 1075 г
Витамин В9, фолаты 31.231 мкг 400 мкг 7.8% 5.8% 1281 г
Витамин В12, кобаламин 1.403 мкг 3 мкг 46.8% 34.9% 214 г
Витамин C, аскорбиновая 0.71 мг 90 мг 0.8% 0.6% 12676 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 3.4% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.139 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10791 г
гамма Токоферол 0.073 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 10.862 мкг 50 мкг 21.7% 16.2% 460 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1322 мг 20 мг 20.7% 15.4% 484 г
Ниацин 0.42 мг ~
Бетаин 0.027 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.4 мг 2500 мг 8.7% 6.5% 1145 г
Кальций, Ca 199.95 мг 1000 мг 20% 14.9% 500 г
Магний, Mg 33.15 мг 400 мг 8.3% 6.2% 1207 г
Натрий, Na 99.32 мг 1300 мг 7.6% 5.7% 1309 г
Сера, S 218.96 мг 1000 мг 21.9% 16.3% 457 г
Фосфор, P 252.4 мг 800 мг 31.6% 23.6% 317 г
Хлор, Cl 191.19 мг 2300 мг 8.3% 6.2% 1203 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.7 мкг ~
Железо, Fe 0.938 мг 18 мг 5.2% 3.9% 1919 г
Йод, I 14.63 мкг 150 мкг 9.8% 7.3% 1025 г
Кобальт, Co 3.861 мкг 10 мкг 38.6% 28.8% 259 г
Марганец, Mn 0.1416 мг 2 мг 7.1% 5.3% 1412 г
Медь, Cu 76.11 мкг 1000 мкг 7.6% 5.7% 1314 г
Молибден, Mo 9.681 мкг 70 мкг 13.8% 10.3% 723 г
Олово, Sn 9.03 мкг ~
Селен, Se 28.296 мкг 55 мкг 51.4% 38.4% 194 г
Стронций, Sr 11.81 мкг ~
Фтор, F 46.94 мкг 4000 мкг 1.2% 0.9% 8522 г
Хром, Cr 3.69 мкг 50 мкг 7.4% 5.5% 1355 г
Цинк, Zn 0.7997 мг 12 мг 6.7% 5% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.799 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.9 г ~
Лактоза 5.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 6.52 г ~
Аргинин* 0.82 г ~
Валин 1.007 г ~
Гистидин* 0.528 г ~
Изолейцин 0.99 г ~
Лейцин 1.823 г ~
Лизин 1.389 г ~
Метионин 0.503 г ~
Метионин + Цистеин 0.664 г ~
Треонин 0.833 г ~
Триптофан 0.206 г ~
Фенилаланин 0.94 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.865 г ~
Заменимые аминокислоты 9.118 г ~
Аланин 0.565 г ~
Аспарагиновая кислота 1.23 г ~
Глицин 0.339 г ~
Глутаминовая кислота 3.351 г ~
Пролин 1.877 г ~
Серин 0.971 г ~
Тирозин 0.927 г ~
Цистеин 0.16 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.17 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.181 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.018 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.484 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.205 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.041 г min 16.8 г 6.2% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.088 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.927 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.261 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.246 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с камедью составляет 134 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 134 кКал -%
Белки 13 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 60.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С КАМЕДЬЮ

Творожная запеканка с камедью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,4 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 14,3 %, витамином B12 - 46,8 %, витамином H - 21,7 %, витамином PP - 20,7 %, кальцием - 20 %, фосфором - 31,6 %, кобальтом - 38,6 %, молибденом - 13,8 %, селеном - 51,4 %

Чем полезен Творожная запеканка с камедью

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творожная запеканка с камедью калорийность 134 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творожная запеканка с камедью, калории, нутриенты, полезные свойства Творожная запеканка с камедью
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы