Рецепт Хребты семги с овощами запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хребты семги с овощами запеченые

Пастернак (корень) (Запекание) 300 г
хребты семги 300 г
Перец сладкий красный (Запекание) 120 г
Помидор (томат), парниковый (Запекание) 150 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хребты семги с овощами запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.4 ккал 1684 ккал 6% 6% 1677 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 9.5% 1056 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.4% 1191 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.3% 4380 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 11.5% 870 г
Вода 81.6 г 2273 г 3.6% 3.6% 2786 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.5 мкг 900 мкг 8.3% 8.3% 1208 г
бета Каротин 0.434 мг 5 мг 8.7% 8.7% 1152 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 3.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 2.5% 4000 г
Витамин В4, холин 0.86 мг 500 мг 0.2% 0.2% 58140 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 4.1% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 5.1% 1980 г
Витамин В9, фолаты 5.667 мкг 400 мкг 1.4% 1.4% 7058 г
Витамин C, аскорбиновая 22.91 мг 90 мг 25.5% 25.4% 393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3.3% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.041 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 121951 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 9.4% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.649 мг 20 мг 3.2% 3.2% 3082 г
Ниацин 0.546 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.04 мг 2500 мг 10.7% 10.7% 933 г
Кальций, Ca 14.62 мг 1000 мг 1.5% 1.5% 6840 г
Кремний, Si 14.321 мг 30 мг 47.7% 47.5% 209 г
Магний, Mg 9.5 мг 400 мг 2.4% 2.4% 4211 г
Натрий, Na 4.84 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 26860 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11236 г
Фосфор, P 28.5 мг 800 мг 3.6% 3.6% 2807 г
Хлор, Cl 25.92 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8873 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 212.4 мкг ~
Бор, B 48.3 мкг ~
Ванадий, V 30.4 мкг ~
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4327 г
Йод, I 0.77 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19481 г
Кобальт, Co 2.728 мкг 10 мкг 27.3% 27.2% 367 г
Литий, Li 28.149 мкг ~
Марганец, Mn 0.2629 мг 2 мг 13.1% 13% 761 г
Медь, Cu 85.41 мкг 1000 мкг 8.5% 8.5% 1171 г
Молибден, Mo 3.599 мкг 70 мкг 5.1% 5.1% 1945 г
Никель, Ni 4.736 мкг ~
Рубидий, Rb 45.7 мкг ~
Селен, Se 0.791 мкг 55 мкг 1.4% 1.4% 6953 г
Фтор, F 31.37 мкг 4000 мкг 0.8% 0.8% 12751 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2232 г
Цинк, Zn 0.3441 мг 12 мг 2.9% 2.9% 3487 г
Цирконий, Zr 0.91 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.691 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.058 г ~
Аргинин* 0.004 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.011 г от 0.9 до 3.7 г 1.2% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 2.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.734 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.164 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.491 г min 16.8 г 2.9% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.097 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.088 г ~

Энергетическая ценность Хребты семги с овощами запеченые составляет 100,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 100.4 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 81.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕБТЫ СЕМГИ С ОВОЩАМИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Хребты семги с овощами запеченые богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 25,5 %, кремнием - 47,7 %, кобальтом - 27,3 %, марганцем - 13,1 %

Чем полезен Хребты семги с овощами запеченые

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хребты семги с овощами запеченые, калорийность 100,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хребты семги с овощами запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы