Рецепт Кролик ,тушенный с овощами.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кролик ,тушенный с овощами.

Мясо кролика 265 г
Морковь молодая 172 г
Лук репчатый 84 г
Брокколи 100 г
Вода 1000 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кролик ,тушенный с овощами.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.7 ккал 1684 ккал 2.2% 5.8% 4467 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 13.3% 2000 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 8.5% 3111 г
Углеводы 1.2 г 219 г 0.5% 1.3% 18250 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 8% 3333 г
Вода 91.9 г 2273 г 4% 10.6% 2473 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 22.5% 1176 г
Ретинол 0.002 мг ~
альфа Каротин 400.015 мкг ~
бета Каротин 0.698 мг 5 мг 14% 37.1% 716 г
бета Криптоксантин 0.062 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 124.155 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 5.3% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 6.1% 4390 г
Витамин В4, холин 21.1 мг 500 мг 4.2% 11.1% 2370 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 4.5% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 14.1% 1887 г
Витамин В9, фолаты 8.45 мкг 400 мкг 2.1% 5.6% 4734 г
Витамин В12, кобаламин 0.701 мкг 3 мкг 23.4% 62.1% 428 г
Витамин C, аскорбиновая 6.41 мг 90 мг 7.1% 18.8% 1404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.14 мг 15 мг 0.9% 2.4% 10714 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.077 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 64935 г
Витамин К, филлохинон 7.3 мкг 120 мкг 6.1% 16.2% 1644 г
Витамин РР, НЭ 2.0145 мг 20 мг 10.1% 26.8% 993 г
Ниацин 1.021 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.17 мг 2500 мг 4.3% 11.4% 2311 г
Кальций, Ca 15.04 мг 1000 мг 1.5% 4% 6649 г
Кремний, Si 5.055 мг 30 мг 16.9% 44.8% 593 г
Магний, Mg 7.83 мг 400 мг 2% 5.3% 5109 г
Натрий, Na 139.36 мг 1300 мг 10.7% 28.4% 933 г
Сера, S 43.61 мг 1000 мг 4.4% 11.7% 2293 г
Фосфор, P 41.2 мг 800 мг 5.2% 13.8% 1942 г
Хлор, Cl 198.66 мг 2300 мг 8.6% 22.8% 1158 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.7 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 10.6% 2473 г
Йод, I 1.89 мкг 150 мкг 1.3% 3.4% 7937 г
Кобальт, Co 2.945 мкг 10 мкг 29.5% 78.2% 340 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 5.8% 4484 г
Медь, Cu 40.37 мкг 1000 мкг 4% 10.6% 2477 г
Молибден, Mo 2.056 мкг 70 мкг 2.9% 7.7% 3405 г
Никель, Ni 0.684 мкг ~
Рубидий, Rb 24.6 мкг ~
Селен, Se 0.275 мкг 55 мкг 0.5% 1.3% 20000 г
Фтор, F 75.01 мкг 4000 мкг 1.9% 5% 5333 г
Хром, Cr 1.52 мкг 50 мкг 3% 8% 3289 г
Цинк, Zn 0.4654 мг 12 мг 3.9% 10.3% 2578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.005 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.151 г ~
Лейцин 0.296 г ~
Лизин 0.373 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.125 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.163 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.257 г ~
Аспарагиновая кислота 0.34 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.623 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.149 г ~
Тирозин 0.081 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 29.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 28.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.163 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.736 г min 16.8 г 4.4% 11.7%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.126 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.576 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.517 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.447 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Кролик ,тушенный с овощами. составляет 37,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.7 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 91.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРОЛИК ,ТУШЕННЫЙ С ОВОЩАМИ.

Кролик ,тушенный с овощами. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 14 %, витамином B12 - 23,4 %, кремнием - 16,9 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен Кролик ,тушенный с овощами.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кролик ,тушенный с овощами., калорийность 37,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кролик ,тушенный с овощами., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты