Рецепт Творожная запеканка 1,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка 1,5

Сметана 15% жирности (Запекание) 340 г
Манная крупа (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 345 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Творог 5% жирности (Запекание) 1500 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 1,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.6 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 874 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 11.3% 458 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 7% 747 г
Углеводы 13.9 г 219 г 6.3% 3.3% 1576 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.5 г 2273 г 2.6% 1.3% 3885 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 4.4% 1183 г
Ретинол 0.077 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.247 мг 1.8 мг 13.7% 7.1% 729 г
Витамин В4, холин 70.86 мг 500 мг 14.2% 7.4% 706 г
Витамин В5, пантотеновая 0.408 мг 5 мг 8.2% 4.3% 1225 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 3.9% 1342 г
Витамин В9, фолаты 24.525 мкг 400 мкг 6.1% 3.2% 1631 г
Витамин В12, кобаламин 0.992 мкг 3 мкг 33.1% 17.2% 302 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.351 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 1% 5000 г
Витамин Н, биотин 8.44 мкг 50 мкг 16.9% 8.8% 592 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.2795 мг 20 мг 16.4% 8.5% 610 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.18 мг 2500 мг 4.8% 2.5% 2080 г
Кальций, Ca 125.32 мг 1000 мг 12.5% 6.5% 798 г
Кремний, Si 0.389 мг 30 мг 1.3% 0.7% 7712 г
Магний, Mg 18.14 мг 400 мг 4.5% 2.3% 2205 г
Натрий, Na 141.12 мг 1300 мг 10.9% 5.7% 921 г
Сера, S 171.6 мг 1000 мг 17.2% 8.9% 583 г
Фосфор, P 184.2 мг 800 мг 23% 11.9% 434 г
Хлор, Cl 246.74 мг 2300 мг 10.7% 5.6% 932 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 4.1 мкг ~
Ванадий, V 6.68 мкг ~
Железо, Fe 0.78 мг 18 мг 4.3% 2.2% 2308 г
Йод, I 8.25 мкг 150 мкг 5.5% 2.9% 1818 г
Кобальт, Co 4.61 мкг 10 мкг 46.1% 23.9% 217 г
Марганец, Mn 0.0391 мг 2 мг 2% 1% 5115 г
Медь, Cu 61.75 мкг 1000 мкг 6.2% 3.2% 1619 г
Молибден, Mo 7.524 мкг 70 мкг 10.7% 5.6% 930 г
Никель, Ni 0.746 мкг ~
Олово, Sn 10.34 мкг ~
Селен, Se 22.788 мкг 55 мкг 41.4% 21.5% 241 г
Стронций, Sr 13.24 мкг ~
Титан, Ti 0.58 мкг ~
Фтор, F 32.63 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12259 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 2.3% 2232 г
Цинк, Zn 0.5032 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2385 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.443 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.153 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.124 г ~
Лейцин 0.223 г ~
Лизин 0.158 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.138 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.231 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.217 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.133 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 101.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.017 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.011 г ~
14:0 Миристиновая 0.041 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.171 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.45 г min 16.8 г 14.6% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.073 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.738 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.479 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 1,5 составляет 192,6 кКал.

  • Порция = 185 гр (356.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.6 кКал -%
Белки 16.6 г -%
Жиры 7.5 г -%
Углеводы 13.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА 1,5

Творожная запеканка 1,5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, холином - 14,2 %, витамином B12 - 33,1 %, витамином H - 16,9 %, витамином PP - 16,4 %, кальцием - 12,5 %, фосфором - 23 %, кобальтом - 46,1 %, селеном - 41,4 %

Чем полезен Творожная запеканка 1,5

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка 1,5, калорийность 192,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка 1,5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги