Рецепт Овсяное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяное печенье

Мука пшеничная высшего сорта Myllyn Paras [Мука и макаронные изделия] 200 г
Масло растительное, с низким содержанием жирных кислот 26 г
Овсяные хлопья 100 г
Молоко 3,2% [Северодвинск-Молоко] 200 г
Сахар песок 50 г
Кунжут 5 г
Яйцо куриное 150 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 342.1 ккал 1684 ккал 20.3% 5.9% 492 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 4.4% 661 г
Жиры 11.5 г 56 г 20.5% 6% 487 г
Углеводы 49.2 г 219 г 22.5% 6.6% 445 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 24.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 9202 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70.9 мкг 900 мкг 7.9% 2.3% 1269 г
Ретинол 0.068 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 0.6% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 2% 1463 г
Витамин В4, холин 68.69 мг 500 мг 13.7% 4% 728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.361 мг 5 мг 7.2% 2.1% 1385 г
Витамин В6, пиридоксин 0.04 мг 2 мг 2% 0.6% 5000 г
Витамин В9, фолаты 2.782 мкг 400 мкг 0.7% 0.2% 14378 г
Витамин В12, кобаламин 0.142 мкг 3 мкг 4.7% 1.4% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.6 мкг 10 мкг 6% 1.8% 1667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 1.2% 2419 г
Витамин Н, биотин 5.526 мкг 50 мкг 11.1% 3.2% 905 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 2.3% 1277 г
Витамин РР, НЭ 1.0827 мг 20 мг 5.4% 1.6% 1847 г
Ниацин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 43.15 мг 2500 мг 1.7% 0.5% 5794 г
Кальций, Ca 82.09 мг 1000 мг 8.2% 2.4% 1218 г
Кремний, Si 1.809 мг 30 мг 6% 1.8% 1658 г
Магний, Mg 8.43 мг 400 мг 2.1% 0.6% 4745 г
Натрий, Na 133.68 мг 1300 мг 10.3% 3% 972 г
Сера, S 49.54 мг 1000 мг 5% 1.5% 2019 г
Фосфор, P 78.8 мг 800 мг 9.9% 2.9% 1015 г
Хлор, Cl 42.74 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5381 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.5 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Ванадий, V 0.5 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 1.5% 1883 г
Йод, I 5.52 мкг 150 мкг 3.7% 1.1% 2717 г
Кобальт, Co 2.745 мкг 10 мкг 27.5% 8% 364 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.3% 9524 г
Медь, Cu 35.97 мкг 1000 мкг 3.6% 1.1% 2780 г
Молибден, Mo 1.773 мкг 70 мкг 2.5% 0.7% 3948 г
Никель, Ni 1.727 мкг ~
Рубидий, Rb 0.1 мкг ~
Селен, Se 8.687 мкг 55 мкг 15.8% 4.6% 633 г
Стронций, Sr 0.15 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 15.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26613 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Цинк, Zn 0.3958 мг 12 мг 3.3% 1% 3032 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.233 г ~
Валин 0.218 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.171 г ~
Лейцин 0.307 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.12 г ~
Метионин + Цистеин 0.204 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 0.117 г ~
Аланин 0.201 г ~
Аспарагиновая кислота 0.351 г ~
Глицин 0.127 г ~
Глутаминовая кислота 0.519 г ~
Пролин 0.116 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 9.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 11.818 мг ~
бета Ситостерол 1.909 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.41 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.607 г min 16.8 г 15.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.107 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.366 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.075 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.601 г от 11.2 до 20.6 г 32.2% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.207 г ~
18:2 прочие изомеры 0.053 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.676 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.366 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.282 г ~
18:3 прочие изомеры 0.068 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~
Трансжиры 0.122 г max 1.9 г
Полиеновые трансжиры 0.122 г ~

Энергетическая ценность Овсяное печенье составляет 342,1 кКал.

  • Порция = 55 гр (188.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 342.1 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 11.5 г -%
Углеводы 49.2 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 24.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Овсяное печенье богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13,7 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 27,5 %, селеном - 15,8 %

Чем полезен Овсяное печенье

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяное печенье, калорийность 342,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги