Рецепт Макароны отварные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны отварные

Макароны из муки в/с (Варка со сливом) 170 г
Масло сладко-сливочное несоленое 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны отварные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 383.1 ккал 1684 ккал 22.7% 5.9% 440 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 3.8% 679 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 5.3% 496 г
Углеводы 59 г 219 г 26.9% 7% 371 г
Пищевые волокна 3.7 г 20 г 18.5% 4.8% 541 г
Вода 52 г 2273 г 2.3% 0.6% 4371 г
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 2.3% 1135 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.2% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.112 мг 1.5 мг 7.5% 2% 1339 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 0.6% 4286 г
Витамин В4, холин 54.19 мг 500 мг 10.8% 2.8% 923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.316 мг 5 мг 6.3% 1.6% 1582 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 2.2% 1212 г
Витамин В9, фолаты 20.644 мкг 400 мкг 5.2% 1.4% 1938 г
Витамин D, кальциферол 0.182 мкг 10 мкг 1.8% 0.5% 5495 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.67 мг 15 мг 11.1% 2.9% 898 г
Витамин Н, биотин 2.085 мкг 50 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Витамин РР, НЭ 3.0176 мг 20 мг 15.1% 3.9% 663 г
Макроэлементы
Калий, K 74.19 мг 2500 мг 3% 0.8% 3370 г
Кальций, Ca 8.32 мг 1000 мг 0.8% 0.2% 12019 г
Кремний, Si 4.129 мг 30 мг 13.8% 3.6% 727 г
Магний, Mg 14.04 мг 400 мг 3.5% 0.9% 2849 г
Натрий, Na 1.66 мг 1300 мг 0.1% 78313 г
Сера, S 73.89 мг 1000 мг 7.4% 1.9% 1353 г
Фосфор, P 72.4 мг 800 мг 9.1% 2.4% 1105 г
Хлор, Cl 79.48 мг 2300 мг 3.5% 0.9% 2894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.56 мг 18 мг 8.7% 2.3% 1154 г
Йод, I 1.55 мкг 150 мкг 1% 0.3% 9677 г
Кобальт, Co 1.651 мкг 10 мкг 16.5% 4.3% 606 г
Марганец, Mn 0.5958 мг 2 мг 29.8% 7.8% 336 г
Медь, Cu 722.83 мкг 1000 мкг 72.3% 18.9% 138 г
Молибден, Mo 13.005 мкг 70 мкг 18.6% 4.9% 538 г
Фтор, F 23.74 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16849 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 1.2% 2203 г
Цинк, Zn 0.7429 мг 12 мг 6.2% 1.6% 1615 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 23.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Макароны отварные составляет 383,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 383.1 кКал -%
Белки 11.2 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 59 г -%
Пищевые волокна 3.7 г -%
Вода 52 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ОТВАРНЫЕ

Макароны отварные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 11,1 %, витамином PP - 15,1 %, кремнием - 13,8 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 29,8 %, медью - 72,3 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Макароны отварные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны отварные, калорийность 383,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны отварные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги