Рецепт Пирог Яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пирог Яблочный
| Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) | 1000 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Сахар-песок | 300 г |
| Масло сладко-сливочное несоленое | 200 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 15 г |
| Пшеничная мука, первого сорта, витаминизированная (Запекание) | 700 г |
| Сметана 20,0 проц. жирности | 500 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пирог Яблочный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 240.2 ккал | 1684 ккал | 14.3% | 6% | 701 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 2.4% | 1727 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 8.1% | 514 г |
| Углеводы | 30.4 г | 219 г | 13.9% | 5.8% | 720 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 1.5% | 2857 г |
| Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4209 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 103.3 мкг | 900 мкг | 11.5% | 4.8% | 871 г |
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.144 мг | 1.5 мг | 9.6% | 4% | 1042 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 4.1% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 67.05 мг | 500 мг | 13.4% | 5.6% | 746 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.341 мг | 5 мг | 6.8% | 2.8% | 1466 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.597 мг | 2 мг | 29.9% | 12.4% | 335 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.686 мкг | 400 мкг | 2.9% | 1.2% | 3423 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.12 мкг | 3 мкг | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.52 мг | 90 мг | 2.8% | 1.2% | 3571 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.356 мкг | 10 мкг | 3.6% | 1.5% | 2809 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.014 мг | 15 мг | 6.8% | 2.8% | 1479 г |
| Витамин Н, биотин | 3.611 мкг | 50 мкг | 7.2% | 3% | 1385 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.3% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.109 мг | 20 мг | 10.5% | 4.4% | 948 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.83 мг | 2500 мг | 7% | 2.9% | 1430 г |
| Кальций, Ca | 33.53 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.4% | 2982 г |
| Кремний, Si | 0.739 мг | 30 мг | 2.5% | 1% | 4060 г |
| Магний, Mg | 16.25 мг | 400 мг | 4.1% | 1.7% | 2462 г |
| Натрий, Na | 177.35 мг | 1300 мг | 13.6% | 5.7% | 733 г |
| Сера, S | 44.32 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.8% | 2256 г |
| Фосфор, P | 63.5 мг | 800 мг | 7.9% | 3.3% | 1260 г |
| Хлор, Cl | 33.83 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.6% | 6799 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 104.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.621 мг | 18 мг | 9% | 3.7% | 1110 г |
| Йод, I | 4.05 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3704 г |
| Кобальт, Co | 2.052 мкг | 10 мкг | 20.5% | 8.5% | 487 г |
| Марганец, Mn | 0.2962 мг | 2 мг | 14.8% | 6.2% | 675 г |
| Медь, Cu | 95.53 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4% | 1047 г |
| Молибден, Mo | 7.543 мкг | 70 мкг | 10.8% | 4.5% | 928 г |
| Селен, Se | 3.507 мкг | 55 мкг | 6.4% | 2.7% | 1568 г |
| Фтор, F | 11.09 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36069 г |
| Хром, Cr | 2.59 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.2% | 1931 г |
| Цинк, Zn | 0.4681 мг | 12 мг | 3.9% | 1.6% | 2564 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 88.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Пирог Яблочный составляет 240,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 240.2 кКал | -% | |
| Белки | 4.4 г | -% | |
| Жиры | 10.9 г | -% | |
| Углеводы | 30.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.7 г | -% | |
| Вода | 54 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПИРОГ ЯБЛОЧНЫЙ
Пирог Яблочный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,5 %, холином - 13,4 %, витамином B6 - 29,9 %, кобальтом - 20,5 %, марганцем - 14,8 %
Чем полезен Пирог Яблочный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Плов сковороде
- борщ
- крылышки в томат соусе
- оладьи из кукурузной каши с тыквой
- Омлет с сосисками и помидорами
- Омлет с шампиньонами
- Яичница с овощами и сыром
- котлеты овсяные
- Филе Пангасиус
- Икра из зелёных помидоров.
- печень трески салат
- Хлеб праздничный с орехами и сухофруктами
- Невский пирог
- Венгерская ватрушка
- плов с курицей
- суп грибной
- жареная картоха
- Бульон для супа нутового п/ф
- Суп нутовый (кролик)
- Горбуша на пару
- творог
- рыба рыба тушеная
- Скумбрия в томате по-болгарски
- крем-суп тыквенный с имбирем
- Галета NORDIC из овса с брусникой
- Фруктовый хлеб
- уха фарель
- казы, конская домашняя колбаса
- печень говяжья
- котлеты домашние
- овес сырой
- овсяная каша
- Шурпа из баранины
- куриная грудка
- Кальмары сушеные
- Ветчина пармская
- гречневый смузи
- Зажарочка с шапиньонами
- Солнышко
- Макароны отварные
- Пшеница воздушная с мёдом Ого
- перец фаршированный
- каша гороховая
- морской коктейль в томатном соусе
- чай улун Тегуанинь (200мл)
- кура с зеленью
- Вареная курица
- овес вареный
- Молоко Агу мама 2,5%
- творог
- Минтай вареный
- варенье из тыквы с курагой
- каша пшенная с тыквой
- Капуста тушеная с баклажанами
- Йогурт данон шоколадные шарики
- цикорий
- цикорий
- лопатка
- Суп рассольник на говяжьем бульоне
- котлеты паровые
- сервелат российский
- шуба
- пельмени из телятины
- Семга приготовленная в микроволновке
- витрум
- Яичница на луке и помидорах со специями.
- Овощное рагу с куриной грудкой.
- Батиду из кефира с бананом и мёдом.
- Гречневая каша на оливковом масле.
- Сок апельсиновый
- Хлеб с овсяными отрубями
- Кофе чёрный без сахара
- Груша
- Апельсин
- Яблоки
- Кофе на молоке
- Куриный суп
- Хлебцы цельнозерновые ФИТНЕС ЛИНИЯ ЖЕЛЕЗО ПЛЮС
- Препарат железа ТОТЕМА
- кальций д3
- печень и сердце
- кальцемин
- Чай со специями
- Рыба Сибас
- Сыр Viola плавленый с укропом и огурцом 28r0
- щи
- салат огурцы помидоры ананас
- свинина тущеная
- котлеты инд. кабачок
- Сытоедов - Котлета куриная с пюре и соусом (300г)
- крабовые палочки
- Несквик клубничный вкус
- Булгур с белыми грибами
- белые сушеные грибы
- Сырники с манкой
- 1 Алфавит 2синий
- 1 Алфавит 3 красный
- рис Карнароли среднезерный
- сыр плавленый сливочный
- Сыр творожный Натура с козьим молоком
Метки: Как приготовить Пирог Яблочный, калорийность 240,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Яблочный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
