Рецепт Мусс творожный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мусс творожный

Творог 2% жирности 200 г
Сок апельсиновый 100 г
Желатин пищевой 5 г
Вода 50 г
Биойогурт Термостатный Двухслойный с Высоким Содержанием Белка [Активиа] 100 г
Сироп, кленовый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мусс творожный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.7 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1857 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 15.7% 704 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4.2% 2639 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Вода 78.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2910 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6 мкг 900 мкг 0.7% 0.8% 15000 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 2% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 8.5% 1295 г
Витамин В4, холин 18.53 мг 500 мг 3.7% 4.1% 2698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.091 мг 5 мг 1.8% 2% 5495 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.5% 2439 г
Витамин В9, фолаты 17.204 мкг 400 мкг 4.3% 4.7% 2325 г
Витамин В12, кобаламин 0.568 мкг 3 мкг 18.9% 20.8% 528 г
Витамин C, аскорбиновая 8.69 мг 90 мг 9.7% 10.7% 1036 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.043 мг 15 мг 0.3% 0.3% 34884 г
Витамин Н, биотин 3.269 мкг 50 мкг 6.5% 7.2% 1530 г
Витамин РР, НЭ 1.8563 мг 20 мг 9.3% 10.3% 1077 г
Ниацин 0.258 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 76.61 мг 2500 мг 3.1% 3.4% 3263 г
Кальций, Ca 65.69 мг 1000 мг 6.6% 7.3% 1522 г
Магний, Mg 14.11 мг 400 мг 3.5% 3.9% 2835 г
Натрий, Na 17.68 мг 1300 мг 1.4% 1.5% 7353 г
Сера, S 86.14 мг 1000 мг 8.6% 9.5% 1161 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 11.5% 958 г
Хлор, Cl 49.61 мг 2300 мг 2.2% 2.4% 4636 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8257 г
Йод, I 3.87 мкг 150 мкг 2.6% 2.9% 3876 г
Кобальт, Co 0.86 мкг 10 мкг 8.6% 9.5% 1163 г
Марганец, Mn 0.0672 мг 2 мг 3.4% 3.7% 2976 г
Медь, Cu 43.14 мкг 1000 мкг 4.3% 4.7% 2318 г
Молибден, Mo 3.484 мкг 70 мкг 5% 5.5% 2009 г
Олово, Sn 5.59 мкг ~
Селен, Se 12.916 мкг 55 мкг 23.5% 25.9% 426 г
Стронций, Sr 7.31 мкг ~
Фтор, F 24.52 мкг 4000 мкг 0.6% 0.7% 16313 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 5814 г
Цинк, Zn 0.1882 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6376 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.077 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.015 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.048 г ~
Глицин 0.218 г ~
Глутаминовая кислота 0.103 г ~
Пролин 0.157 г ~
Серин 0.029 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.252 г min 16.8 г 1.5% 1.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Мусс творожный составляет 90,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.7 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 78.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ТВОРОЖНЫЙ

Мусс творожный богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, селеном - 23,5 %

Чем полезен Мусс творожный

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мусс творожный, калорийность 90,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мусс творожный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы