Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, лущеный (Варка) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 70 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Картофель (Варка без слива) 80 г
Вода 1200 г
Лук зеленый (перо) 120 г
Сельдерей (Варка без слива) 60 г
Курица, мышечные желудки всех видов, вареные на маленьком огне 70 г
Способ приготовления

Сварить суп.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.2 ккал 1684 ккал 1.9% 6.1% 5397 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 11.9% 2714 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.4% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 17.6% 1818 г
Вода 91 г 2273 г 4% 12.8% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.5 мкг 900 мкг 19.9% 63.8% 501 г
бета Каротин 1.077 мг 5 мг 21.5% 68.9% 464 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 8.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.034 мг 1.8 мг 1.9% 6.1% 5294 г
Витамин В4, холин 16.08 мг 500 мг 3.2% 10.3% 3109 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 12.5% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 8.3% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.178 мкг 400 мкг 1% 3.2% 9574 г
Витамин В12, кобаламин 0.042 мкг 3 мкг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 11.9% 2727 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.164 мг 15 мг 1.1% 3.5% 9146 г
Витамин Н, биотин 1.233 мкг 50 мкг 2.5% 8% 4055 г
Витамин К, филлохинон 12.5 мкг 120 мкг 10.4% 33.3% 960 г
Витамин РР, НЭ 0.7269 мг 20 мг 3.6% 11.5% 2751 г
Макроэлементы
Калий, K 127.92 мг 2500 мг 5.1% 16.3% 1954 г
Кальций, Ca 21.79 мг 1000 мг 2.2% 7.1% 4589 г
Магний, Mg 12.8 мг 400 мг 3.2% 10.3% 3125 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 3.5% 9482 г
Сера, S 28.96 мг 1000 мг 2.9% 9.3% 3453 г
Фосфор, P 33.3 мг 800 мг 4.2% 13.5% 2402 г
Хлор, Cl 16.33 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 14085 г
Микроэлементы
Бор, B 27.2 мкг ~
Ванадий, V 13.73 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 13.5% 2375 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 1.6% 21429 г
Кобальт, Co 1.552 мкг 10 мкг 15.5% 49.7% 644 г
Марганец, Mn 0.0844 мг 2 мг 4.2% 13.5% 2370 г
Медь, Cu 62.77 мкг 1000 мкг 6.3% 20.2% 1593 г
Молибден, Mo 3.139 мкг 70 мкг 4.5% 14.4% 2230 г
Селен, Se 1.716 мкг 55 мкг 3.1% 9.9% 3205 г
Фтор, F 75.69 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5285 г
Хром, Cr 1.03 мкг 50 мкг 2.1% 6.7% 4854 г
Цинк, Zn 0.4292 мг 12 мг 3.6% 11.5% 2796 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 31,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, бэта-каротином - 21,5 %, кобальтом - 15,5 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 31,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги