Рецепт Медовик . Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовик

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 300 г
Мед пчелиный 80 г
Мед пчелиный 100 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 80 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сметана 10% жирности 650 г
Мед пчелиный 30 г
Сахарозаменитель ФитПарад №7 (Сырье и приправы) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовик ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.2 ккал 1684 ккал 14% 5.9% 713 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2.7% 1583 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 8% 533 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 5.8% 725 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 1.7% 2500 г
Вода 52.5 г 2273 г 2.3% 1% 4330 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 77.7 мкг 900 мкг 8.6% 3.6% 1158 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.5% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 2.4% 1748 г
Витамин В4, холин 55.92 мг 500 мг 11.2% 4.7% 894 г
Витамин В5, пантотеновая 0.341 мг 5 мг 6.8% 2.9% 1466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 1.8% 2326 г
Витамин В9, фолаты 14.128 мкг 400 мкг 3.5% 1.5% 2831 г
Витамин В12, кобаламин 0.249 мкг 3 мкг 8.3% 3.5% 1205 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.287 мкг 10 мкг 2.9% 1.2% 3484 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.6 мг 15 мг 4% 1.7% 2500 г
Витамин Н, биотин 3.689 мкг 50 мкг 7.4% 3.1% 1355 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.3881 мг 20 мг 6.9% 2.9% 1441 г
Ниацин 0.401 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.8 мг 2500 мг 4.3% 1.8% 2341 г
Кальций, Ca 56.69 мг 1000 мг 5.7% 2.4% 1764 г
Кремний, Si 0.917 мг 30 мг 3.1% 1.3% 3272 г
Магний, Mg 9.92 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4032 г
Натрий, Na 38.28 мг 1300 мг 2.9% 1.2% 3396 г
Сера, S 43.58 мг 1000 мг 4.4% 1.9% 2295 г
Фосфор, P 69.3 мг 800 мг 8.7% 3.7% 1154 г
Хлор, Cl 57.33 мг 2300 мг 2.5% 1.1% 4012 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 265.7 мкг ~
Бор, B 8.5 мкг ~
Ванадий, V 20.64 мкг ~
Железо, Fe 0.648 мг 18 мг 3.6% 1.5% 2778 г
Йод, I 6.67 мкг 150 мкг 4.4% 1.9% 2249 г
Кобальт, Co 1.329 мкг 10 мкг 13.3% 5.6% 752 г
Марганец, Mn 0.1395 мг 2 мг 7% 3% 1434 г
Медь, Cu 50.21 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 1992 г
Молибден, Mo 5.81 мкг 70 мкг 8.3% 3.5% 1205 г
Никель, Ni 0.505 мкг ~
Олово, Sn 7.65 мкг ~
Селен, Se 3.983 мкг 55 мкг 7.2% 3% 1381 г
Стронций, Sr 8.45 мкг ~
Титан, Ti 2.52 мкг ~
Фтор, F 33.93 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 11789 г
Хром, Cr 1.8 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2778 г
Цинк, Zn 0.4181 мг 12 мг 3.5% 1.5% 2870 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.833 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.061 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.087 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аланин 0.056 г ~
Аспарагиновая кислота 0.098 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.144 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.165 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.04 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.489 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.507 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.205 г min 16.8 г 19.1% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.094 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.172 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.414 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.457 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.14 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Медовик составляет 236,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 52.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК

Медовик богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,2 %, кобальтом - 13,3 %

Чем полезен Медовик

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовик , калорийность 236,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовик , рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты