Рецепт Окрошка облегченная (порция). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Окрошка облегченная (порция)
| Огурец грунтовый (Мытьё, нарезка) | 75 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 50 г |
| Индейка, отварная, по 2-6 | 60 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Сметана 20% жирности | 20 г |
| Вода | 153 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Окрошка облегченная (порция)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 91.4 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 5.9% | 1842 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 8.1% | 1357 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 13.9% | 789 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.5% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.6% | 6667 г |
| Вода | 84.5 г | 2273 г | 3.7% | 4% | 2690 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.8 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.7% | 1128 г |
| Ретинол | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.234 мг | 5 мг | 4.7% | 5.1% | 2137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.5% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.102 мг | 1.8 мг | 5.7% | 6.2% | 1765 г |
| Витамин В4, холин | 36.12 мг | 500 мг | 7.2% | 7.9% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 5.4% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 2.2% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.584 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1% | 11161 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.088 мкг | 3 мкг | 2.9% | 3.2% | 3409 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.95 мг | 90 мг | 4.4% | 4.8% | 2278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.283 мкг | 10 мкг | 2.8% | 3.1% | 3534 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.002 мг | 15 мг | 6.7% | 7.3% | 1497 г |
| Витамин Н, биотин | 2.974 мкг | 50 мкг | 5.9% | 6.5% | 1681 г |
| Витамин К, филлохинон | 13.1 мкг | 120 мкг | 10.9% | 11.9% | 916 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3329 мг | 20 мг | 11.7% | 12.8% | 857 г |
| Ниацин | 0.981 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.3% | 2532 г |
| Кальций, Ca | 33.37 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.6% | 2997 г |
| Кремний, Si | 10.228 мг | 30 мг | 34.1% | 37.3% | 293 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 3% | 3683 г |
| Натрий, Na | 269.59 мг | 1300 мг | 20.7% | 22.6% | 482 г |
| Сера, S | 28.04 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.1% | 3566 г |
| Фосфор, P | 67.9 мг | 800 мг | 8.5% | 9.3% | 1178 г |
| Хлор, Cl | 331.11 мг | 2300 мг | 14.4% | 15.8% | 695 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.78 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.763 мг | 18 мг | 4.2% | 4.6% | 2359 г |
| Йод, I | 3.67 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.6% | 4087 г |
| Кобальт, Co | 1.975 мкг | 10 мкг | 19.8% | 21.7% | 506 г |
| Литий, Li | 0.35 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 4.5% | 2469 г |
| Медь, Cu | 40.11 мкг | 1000 мкг | 4% | 4.4% | 2493 г |
| Молибден, Mo | 3.402 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.4% | 2058 г |
| Никель, Ni | 0.259 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 22.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.172 мкг | 55 мкг | 7.6% | 8.3% | 1318 г |
| Стронций, Sr | 4.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.19 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.4% | 7520 г |
| Хром, Cr | 2.44 мкг | 50 мкг | 4.9% | 5.4% | 2049 г |
| Цинк, Zn | 0.2342 мг | 12 мг | 2% | 2.2% | 5124 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.026 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.026 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.005 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 27.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 107.17 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.221 г | min 16.8 г | 7.3% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.404 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.7% | 12.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.981 г | ~ |
Энергетическая ценность Окрошка облегченная (порция) составляет 91,4 кКал.
- Порция = 400 гр (365.6 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 91.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 7.1 г | -% | |
| Углеводы | 1.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 84.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОКРОШКА ОБЛЕГЧЕННАЯ (ПОРЦИЯ)
Окрошка облегченная (порция) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,7 %, кремнием - 34,1 %, хлором - 14,4 %, кобальтом - 19,8 %
Чем полезен Окрошка облегченная (порция)
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Омлет 12.09.19
- Темный шоколад Delicadore Whisky с мягкой начинкой со вкусом виски
- Шарлотка
- Салат Осень
- Айран (турецкий)
- Мини пита
- Вареные куриные желудки
- Сыр из кефира
- Хлеб с отрубями
- Котлетки из курицы
- биойогурт
- Протеин ISOLATE
- Кнели из телятины
- Суп кабачковый
- Хлеб на кефире
- КартошкаБаклажанФарш
- Паштет с куриной печенью вкусный
- Зернистый творог легкий
- хлеб отрубной "Фитнес" Победа
- Кофе мой
- Бутерброд с черным хлебом, сыром и маслом
- Сервелат Европейский
- Макдональс, Биг Мак
- Варенье из торнослива
- Хрустящие хлебцы Лепёшка кунжут и сыр
- Печень трески по-мурмански
- Мороженое пломбир с шок.крошкой
- Жульен с баклажанами
- Торт Панчо с персиками
- Барни ваниль и клубника
- слойка Бородинская с капустой Победа
- Суп гороховый 2
- Макдональс, картофель фри (большая порция)
- Бутерброд с черным хлебом и сыром
- Котлета куриная паровая
- Чернослив Кремлина шоколадный
- Масло чёрного тмина
- Гречка с овощами
- Суп рыбный
- Ячмено-льняной хлеб
- Куриная котлета паровая
- Маннка
- Манка
- Кофе с молоком
- Каша геркулесовая молочная
- Митболы
- Мусака
- Чикен Рол
- Казинаки из арахиса
- Соте из баклажанов
- Каша кукурузная с тыквой
- Крупа кукурузная
- Хлеб ржаво-пшеничный из пророненного зерна
- Ленивые вареники
- Овощи сотэ
- Омлет с творогом и зеленью
- Конфеты СОРВАНЕЦ
- Приправа " Vegeta" *
- Оладьи с яблоками
- Мороженое пломбир с ароматом ванили в вафельном сахарном рожке с жировой какаосодержащей глазурью Морозпродукт
- Суп грибной
- Узбечка кабоб
- Запеканка с картошкой, капустой и мясом (филе)
- Печенье с семечками
- Фасоль белая в томатной пасте
- Рис-гречка
- Пицца с мясом и овощами
- Молочный коктейль шоколадный
- Творог 5% Cream Nuvo
- Котлеты из фарша телятины и индейки
- Блинчики с творогом
- Салат дальневосточный "Красная цена"
- Салат Греческий КофеПорт
- Эритритол
- Оладьи кабачковые пп
- Салат морск капуста
- Буженина
- Рыба запечённая с брокколи
- Ленивые голубцы
- Щи домашние
- Котлета
- Рыбный суп с рисом
- Печенье галилейское
- Перцы фаршированные
- Суп из говядины с гречей и овощами
- Тунец копченый.
- Курица в кокосово-манговом соусе
- Хлебцы с яблоком и корицей Dr.Korner
- Салат с листьями салата
- Долма моя
- Печенье сдобное
- Пирожное бисквитное с кремом с цельным молоком в молочном шоколаде
- Капуста цветная с яйцом
- Мой борщ с мясом
- Хлебцы гречневые с витаминами Dr. Korner
- Оливки без косточек
- Цезарь ролл
- Вешенки жареные с луком
- Картофель фри стандарт
- Сальса
Метки: Как приготовить Окрошка облегченная (порция), калорийность 91,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Окрошка облегченная (порция), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
