Рецепт Запеканка картофельно-кабачковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка картофельно-кабачковая

Кабачок 250 г
Картофель 250 г
Яйцо куриное 120 г
Лук репчатый 80 г
Филе в Имбирном Маринаде [Мираторг] 360 г
Масло подсолнечное (Масла и жиры) 10 г
Сметана 15% [Ростагроэкспорт] 50 г
Сыр Российский (Сыры и творог) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка картофельно-кабачковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 139.6 ккал 1684 ккал 8.3% 5.9% 1206 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 12% 598 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 8.3% 862 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.4% 3042 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.6% 2000 г
Вода 33.7 г 2273 г 1.5% 1.1% 6745 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.7 мкг 900 мкг 4.2% 3% 2387 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.7% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 3.6% 2000 г
Витамин В4, холин 40.61 мг 500 мг 8.1% 5.8% 1231 г
Витамин В5, пантотеновая 0.3 мг 5 мг 6% 4.3% 1667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 5.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 1.4% 4986 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 1.7% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 10.85 мг 90 мг 12.1% 8.7% 829 г
Витамин D, кальциферол 0.3 мкг 10 мкг 3% 2.1% 3333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.157 мг 15 мг 1% 0.7% 9554 г
Витамин Н, биотин 2.978 мкг 50 мкг 6% 4.3% 1679 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1.1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.2466 мг 20 мг 6.2% 4.4% 1604 г
Ниацин 0.584 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.98 мг 2500 мг 10.6% 7.6% 947 г
Кальций, Ca 17.42 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5741 г
Кремний, Si 23.182 мг 30 мг 77.3% 55.4% 129 г
Магний, Mg 12 мг 400 мг 3% 2.1% 3333 г
Натрий, Na 20.63 мг 1300 мг 1.6% 1.1% 6302 г
Сера, S 39 мг 1000 мг 3.9% 2.8% 2564 г
Фосфор, P 51.3 мг 800 мг 6.4% 4.6% 1559 г
Хлор, Cl 40.02 мг 2300 мг 1.7% 1.2% 5747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 301.2 мкг ~
Бор, B 56.3 мкг ~
Ванадий, V 44.09 мкг ~
Железо, Fe 0.783 мг 18 мг 4.4% 3.2% 2299 г
Йод, I 4.43 мкг 150 мкг 3% 2.1% 3386 г
Кобальт, Co 3.551 мкг 10 мкг 35.5% 25.4% 282 г
Литий, Li 21.875 мкг ~
Марганец, Mn 0.1055 мг 2 мг 5.3% 3.8% 1896 г
Медь, Cu 71.89 мкг 1000 мкг 7.2% 5.2% 1391 г
Молибден, Mo 3.83 мкг 70 мкг 5.5% 3.9% 1828 г
Никель, Ni 2.006 мкг ~
Рубидий, Rb 191.6 мкг ~
Селен, Se 4.365 мкг 55 мкг 7.9% 5.7% 1260 г
Стронций, Sr 2.64 мкг ~
Фтор, F 20.09 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19910 г
Хром, Cr 3.82 мкг 50 мкг 7.6% 5.4% 1309 г
Цинк, Zn 0.4019 мг 12 мг 3.3% 2.4% 2986 г
Цирконий, Zr 0.86 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.231 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.142 г ~
Гистидин* 0.056 г ~
Изолейцин 0.11 г ~
Лейцин 0.188 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.114 г ~
Треонин 0.114 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.12 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.214 г ~
Заменимые аминокислоты 0.393 г ~
Аланин 0.13 г ~
Аспарагиновая кислота 0.245 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.083 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.73 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.3 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.124 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.725 г min 16.8 г 4.3% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.603 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.195 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.173 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Запеканка картофельно-кабачковая составляет 139,6 кКал.

  • Порция = 220 гр (307.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 139.6 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 33.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА КАРТОФЕЛЬНО-КАБАЧКОВАЯ

Запеканка картофельно-кабачковая богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,1 %, кремнием - 77,3 %, кобальтом - 35,5 %

Чем полезен Запеканка картофельно-кабачковая

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка картофельно-кабачковая, калорийность 139,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка картофельно-кабачковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты