Рецепт Оладьи из кабачков. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Оладьи из кабачков
| Кабачок (Жарка) | 346 г |
| Морковь (Жарка) | 50 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 110 г |
| Подсолнечное масло | 30 г |
| сыр Голландский ИТ 45% | 90 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Оладьи из кабачков".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.5 ккал | 1684 ккал | 11% | 6% | 913 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 10.4% | 523 г |
| Углеводы | 13.8 г | 219 г | 6.3% | 3.4% | 1587 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.5% | 1538 г |
| Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.4% | 3801 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 191.5 мкг | 900 мкг | 21.3% | 11.5% | 470 г |
| Ретинол | 0.047 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.868 мг | 5 мг | 17.4% | 9.4% | 576 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.054 мг | 1.5 мг | 3.6% | 2% | 2778 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 3.2% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 61.83 мг | 500 мг | 12.4% | 6.7% | 809 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 4% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 3.4% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.242 мкг | 400 мкг | 3.6% | 2% | 2809 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 1.7% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.3% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.413 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.2% | 2421 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.518 мг | 15 мг | 16.8% | 9.1% | 596 г |
| Витамин Н, биотин | 4.394 мкг | 50 мкг | 8.8% | 4.8% | 1138 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.7% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5444 мг | 20 мг | 7.7% | 4.2% | 1295 г |
| Ниацин | 0.556 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.18 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.8% | 1411 г |
| Кальций, Ca | 22.95 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4357 г |
| Кремний, Si | 18.859 мг | 30 мг | 62.9% | 34.1% | 159 г |
| Магний, Mg | 12.29 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3255 г |
| Натрий, Na | 28.16 мг | 1300 мг | 2.2% | 1.2% | 4616 г |
| Сера, S | 45.5 мг | 1000 мг | 4.6% | 2.5% | 2198 г |
| Фосфор, P | 60.2 мг | 800 мг | 7.5% | 4.1% | 1329 г |
| Хлор, Cl | 37.61 мг | 2300 мг | 1.6% | 0.9% | 6115 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 244.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 32.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 26.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.912 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Йод, I | 4.41 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.6% | 3401 г |
| Кобальт, Co | 2.901 мкг | 10 мкг | 29% | 15.7% | 345 г |
| Литий, Li | 0.469 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1807 мг | 2 мг | 9% | 4.9% | 1107 г |
| Медь, Cu | 63.87 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.5% | 1566 г |
| Молибден, Mo | 6.242 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Никель, Ni | 1.442 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 13.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.903 мкг | 55 мкг | 12.6% | 6.8% | 797 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.77 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19259 г |
| Хром, Cr | 1.85 мкг | 50 мкг | 3.7% | 2% | 2703 г |
| Цинк, Zn | 0.4948 мг | 12 мг | 4.1% | 2.2% | 2425 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.218 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.151 г | ~ | |||
| Валин | 0.148 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.065 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.206 г | ~ | |||
| Лизин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.117 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.038 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.046 г | ~ | |||
| Аланин | 0.137 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.35 г | ~ | |||
| Пролин | 0.077 г | ~ | |||
| Серин | 0.177 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 68.1% | 36.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 106.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.375 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.675 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.357 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.033 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.047 г | min 16.8 г | 12.2% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.878 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.283 г | от 11.2 до 20.6 г | 29.3% | 15.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи из кабачков составляет 184,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 184.5 кКал | -% | |
| Белки | 8.2 г | -% | |
| Жиры | 10.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 59.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ
Оладьи из кабачков богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 21,3 %, бэта-каротином - 17,4 %, холином - 12,4 %, витамином E - 16,8 %, кремнием - 62,9 %, кобальтом - 29 %, селеном - 12,6 %
Чем полезен Оладьи из кабачков
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Закуска Венгерская
- Запеканка творожная
- Хлебцы лайт
- толстолобик в томатном соусе
- Вишневый торт суфле
- F1 шоколад
- Окорок свинной
- Куриные голени
- Аджапсандали
- черный хитвинский
- Булгур с овощами
- Рикотта Ricotta 9%
- Жареные куриные голени
- Фруктовый коктейль
- Веджибургер (достаевский)
- Шарлотка обычная
- Глюкоза (Декстроза)
- Ленивый пирог с отрубями и лимонным соком
- Колбаса копченая
- Калий
- Фунцоза
- Рисовый крем
- Творог обезжиренный Агрокомплекс
- Суп-пюре
- Белок
- Крем Сметанный Соевый "БИС"
- Сметана Простоквашино 15
- Лимонад Ежевика
- Шоколадный кекс
- Скумбрия в кляре
- ЛИВЕРНАЯ ОСОБАЯ
- Куриный суп с клецками и яйцом
- Мороженое ленинградское (Чистая линия)
- Фунчоза готовая
- Паста с овощами и соусом и курицей
- Эчпочмак
- Фунчоза с курицей
- Грудка индейки отварная
- Мексиканская смесь
- Пельмени по-сибирски
- Вино белое слабоалкогольное
- Макароны с тушонкой и кабачками
- Темный бургер
- Сыр «Сернурский Халумис»
- Уха
- Суп молочный с крупой перловой
- Лаваш тонкий тандырный бездрожевой
- Слоеные палочки с копченой паприкой
- Судак в кляре.
- Королевские креветки
- Мегакапустка от свекрови
- творог
- Супер
- Мороженое шоколадное в вафельном стаканчике
- Хамон
- Курица под помидорами
- мюсли тропич фрукты
- Бульон из свинины
- Свинина копченая Kasseler Lachs
- Салат синие+яйца+лук+майонез молочный+зелень
- Вареники с картошкой
- Печенье песочное листопад
- Мороженое Пломбир
- кукуруза вареная
- Овощное рагу
- Омлет с петр
- Миндальное молоко
- Сыр с плесенью
- Эскимо (80 г)
- Ацидофильное молоко 1%
- Компот 1
- Грейпфрутовый сок
- Ватрушки пп
- Десерт Премиум "Абрикос"
- Keto chocolate cake
- суп-крем из брокколи
- Картошка с грибочками
- Омлет с гречневыми хлопьями
- Конфеты Нуга
- Салат из салатной зелени с сельдереем
- Треска жаренная на сковороде без панировки
- Омлет с цветной капустой
- Круассан домашний без начинки
- Малина садовая, местная
- pehmik mitmevilja EP
- Соль(с калием)
- Куриные желудки по-домашнему
- sulatud juust
- Оладьи из кабачков
- Макароны с курицей
- Творог мягкий обезжиренный
- Печенье протеиновое(шоколад-вишня)
- coconut milk
- Бабушкин торт
- Мороженое шоколадное кето
- Виноград, Армения, сорт
- Капуччино
- Купаты
- Шаурма со свининой
- Салат Цезарь
Метки: Как приготовить Оладьи из кабачков, калорийность 184,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи из кабачков, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
