Рецепт Солянка картофель с грибами и капустой С. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Солянка картофель с грибами и капустой С

Картофель (Припускание) 200 г
Шампиньоны 200 г
Капуста белокочанная (Припускание) 200 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Масло подсолнечное 4 г
Вода, водопроводная, питьевая 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Солянка картофель с грибами и капустой С".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 7.5% 2714 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.3% 4667 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.3% 3269 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.4% 909 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 7.7% 2613 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.7 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 33333 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.6% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 10.4% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.186 мг 1.8 мг 10.3% 20.9% 968 г
Витамин В4, холин 3.66 мг 500 мг 0.7% 1.4% 13661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.894 мг 5 мг 17.9% 36.4% 559 г
Витамин В6, пиридоксин 0.159 мг 2 мг 8% 16.3% 1258 г
Витамин В9, фолаты 16.872 мкг 400 мкг 4.2% 8.5% 2371 г
Витамин C, аскорбиновая 15.27 мг 90 мг 17% 34.6% 589 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.414 мг 15 мг 2.8% 5.7% 3623 г
Витамин Н, биотин 0.115 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин К, филлохинон 26 мкг 120 мкг 21.7% 44.1% 462 г
Витамин РР, НЭ 2.8251 мг 20 мг 14.1% 28.7% 708 г
Макроэлементы
Калий, K 471.66 мг 2500 мг 18.9% 38.4% 530 г
Кальций, Ca 24.17 мг 1000 мг 2.4% 4.9% 4137 г
Магний, Mg 19.04 мг 400 мг 4.8% 9.8% 2101 г
Натрий, Na 206.79 мг 1300 мг 15.9% 32.3% 629 г
Сера, S 27.85 мг 1000 мг 2.8% 5.7% 3591 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 18.3% 1113 г
Хлор, Cl 348.41 мг 2300 мг 15.1% 30.7% 660 г
Микроэлементы
Бор, B 117.9 мкг ~
Ванадий, V 50.94 мкг ~
Железо, Fe 0.652 мг 18 мг 3.6% 7.3% 2761 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 12.2% 1659 г
Кобальт, Co 8.197 мкг 10 мкг 82% 166.7% 122 г
Марганец, Mn 0.1293 мг 2 мг 6.5% 13.2% 1547 г
Медь, Cu 80.11 мкг 1000 мкг 8% 16.3% 1248 г
Молибден, Mo 7.744 мкг 70 мкг 11.1% 22.6% 904 г
Селен, Se 0.205 мкг 55 мкг 0.4% 0.8% 26829 г
Фтор, F 26.14 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 15302 г
Хром, Cr 9.68 мкг 50 мкг 19.4% 39.4% 517 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 6.9% 2977 г

Энергетическая ценность Солянка картофель с грибами и капустой С составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОЛЯНКА КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ И КАПУСТОЙ С

Солянка картофель с грибами и капустой С богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,9 %, витамином C - 17 %, витамином K - 21,7 %, витамином PP - 14,1 %, калием - 18,9 %, хлором - 15,1 %, кобальтом - 82 %, молибденом - 11,1 %, хромом - 19,4 %

Чем полезен Солянка картофель с грибами и капустой С

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Солянка картофель с грибами и капустой С, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Солянка картофель с грибами и капустой С, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты