Рецепт Картофель отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель отварной

Картофель (Варка со сливом) 200 г
Вода 700 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель отварной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 16.3 ккал 1684 ккал 1% 6.1% 10331 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 3.1% 19000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.2% 56000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 9.8% 6441 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 9.2% 6667 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 25.8% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.7 мкг 900 мкг 0.1% 0.6% 128571 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.023 мг 1.5 мг 1.5% 9.2% 6522 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 4.3% 13846 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 8% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 20.9% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.794 мкг 400 мкг 0.4% 2.5% 22297 г
Витамин C, аскорбиновая 3.14 мг 90 мг 3.5% 21.5% 2866 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.022 мг 15 мг 0.1% 0.6% 68182 г
Витамин Н, биотин 0.022 мкг 50 мкг 227273 г
Витамин РР, НЭ 0.4036 мг 20 мг 2% 12.3% 4955 г
Макроэлементы
Калий, K 108.25 мг 2500 мг 4.3% 26.4% 2309 г
Кальций, Ca 5.55 мг 1000 мг 0.6% 3.7% 18018 г
Магний, Mg 5.17 мг 400 мг 1.3% 8% 7737 г
Натрий, Na 1.04 мг 1300 мг 0.1% 0.6% 125000 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 4.9% 12563 г
Фосфор, P 11.7 мг 800 мг 1.5% 9.2% 6838 г
Хлор, Cl 14.1 мг 2300 мг 0.6% 3.7% 16312 г
Микроэлементы
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 33.41 мкг ~
Железо, Fe 0.172 мг 18 мг 1% 6.1% 10465 г
Йод, I 1.12 мкг 150 мкг 0.7% 4.3% 13393 г
Кобальт, Co 1.121 мкг 10 мкг 11.2% 68.7% 892 г
Марганец, Mn 0.0394 мг 2 мг 2% 12.3% 5076 г
Медь, Cu 31.86 мкг 1000 мкг 3.2% 19.6% 3139 г
Молибден, Mo 1.794 мкг 70 мкг 2.6% 16% 3902 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 0.6% 82090 г
Фтор, F 85.2 мкг 4000 мкг 2.1% 12.9% 4695 г
Хром, Cr 2.24 мкг 50 мкг 4.5% 27.6% 2232 г
Цинк, Zn 0.0807 мг 12 мг 0.7% 4.3% 14870 г

Энергетическая ценность Картофель отварной составляет 16,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 16.3 кКал -%
Белки 0.4 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 96 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ОТВАРНОЙ

Картофель отварной богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 11,2 %

Чем полезен Картофель отварной

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель отварной, калорийность 16,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты