Рецепт Суп с сардиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с сардиной

Сардина консервированная 200 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 70 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 215 г
Вода 1350 г
Подсолнечное масло 15 г
Укроп (Варка без слива) 10 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 15 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с сардиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.5 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4058 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.3% 3800 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.5% 3733 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 5.3% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.2% 3333 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 8.7% 2742 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 37.1% 649 г
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 40% 601 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 3.1% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.9% 12857 г
Витамин В4, холин 4.79 мг 500 мг 1% 2.4% 10438 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 3.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.056 мг 2 мг 2.8% 6.7% 3571 г
Витамин В9, фолаты 2.932 мкг 400 мкг 0.7% 1.7% 13643 г
Витамин C, аскорбиновая 1.49 мг 90 мг 1.7% 4.1% 6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.388 мг 15 мг 2.6% 6.3% 3866 г
Витамин Н, биотин 0.237 мкг 50 мкг 0.5% 1.2% 21097 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 5.3% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.3672 мг 20 мг 1.8% 4.3% 5447 г
Ниацин 0.231 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.91 мг 2500 мг 3.6% 8.7% 2812 г
Кальций, Ca 11.4 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8772 г
Кремний, Si 10.415 мг 30 мг 34.7% 83.6% 288 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 5.1% 4756 г
Натрий, Na 183.91 мг 1300 мг 14.1% 34% 707 г
Сера, S 11.47 мг 1000 мг 1.1% 2.7% 8718 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 5.5% 4324 г
Хлор, Cl 292.58 мг 2300 мг 12.7% 30.6% 786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.2 мкг ~
Бор, B 45 мкг ~
Ванадий, V 26.87 мкг ~
Железо, Fe 0.25 мг 18 мг 1.4% 3.4% 7200 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.9% 13274 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 28% 864 г
Литий, Li 8.352 мкг ~
Марганец, Mn 0.0974 мг 2 мг 4.9% 11.8% 2053 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 8.9% 2726 г
Молибден, Mo 3.979 мкг 70 мкг 5.7% 13.7% 1759 г
Никель, Ni 1.261 мкг ~
Рубидий, Rb 88.4 мкг ~
Селен, Se 0.578 мкг 55 мкг 1.1% 2.7% 9516 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Титан, Ti 0.65 мкг ~
Фтор, F 74.17 мкг 4000 мкг 1.9% 4.6% 5393 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 7.5% 3268 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 3.6% 6704 г
Цирконий, Zr 0.59 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.031 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.057 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 20.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.056 г ~
18:0 Стеариновая 0.031 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.192 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.432 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с сардиной составляет 41,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.5 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С САРДИНОЙ

Суп с сардиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 34,7 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Суп с сардиной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с сардиной, калорийность 41,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с сардиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы