Рецепт Хек в йогурте запечённый в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Хек в йогурте запечённый в духовке
| Хек | 443 г |
| Лук репчатый | 57 г |
| Йогурт 1,5% жирности, 4,1% белка, натуральный | 272 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сок лимонный | 15 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Хек в йогурте запечённый в духовке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 71.5 ккал | 1684 ккал | 4.2% | 5.9% | 2355 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 19.9% | 704 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4.5% | 3111 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 1.4% | 10000 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2752 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.1 мкг | 900 мкг | 1% | 1.4% | 9890 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 7.7% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 8.5% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 14.33 мг | 500 мг | 2.9% | 4.1% | 3489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 3.2% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 5.7% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.606 мкг | 400 мкг | 2.2% | 3.1% | 4648 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.496 мкг | 3 мкг | 49.9% | 69.8% | 201 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 2.9% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.853 мкг | 10 мкг | 8.5% | 11.9% | 1172 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 2.2% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 4.9% | 2890 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8679 мг | 20 мг | 14.3% | 20% | 697 г |
| Ниацин | 0.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 255.86 мг | 2500 мг | 10.2% | 14.3% | 977 г |
| Кальций, Ca | 63.49 мг | 1000 мг | 6.3% | 8.8% | 1575 г |
| Кремний, Si | 0.361 мг | 30 мг | 1.2% | 1.7% | 8310 г |
| Магний, Mg | 26.02 мг | 400 мг | 6.5% | 9.1% | 1537 г |
| Натрий, Na | 158.05 мг | 1300 мг | 12.2% | 17.1% | 823 г |
| Сера, S | 131.58 мг | 1000 мг | 13.2% | 18.5% | 760 г |
| Фосфор, P | 172.2 мг | 800 мг | 21.5% | 30.1% | 465 г |
| Хлор, Cl | 280.23 мг | 2300 мг | 12.2% | 17.1% | 821 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.495 мг | 18 мг | 2.8% | 3.9% | 3636 г |
| Йод, I | 93.15 мкг | 150 мкг | 62.1% | 86.9% | 161 г |
| Кобальт, Co | 11.973 мкг | 10 мкг | 119.7% | 167.4% | 84 г |
| Марганец, Mn | 0.0867 мг | 2 мг | 4.3% | 6% | 2307 г |
| Медь, Cu | 86.07 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 12% | 1162 г |
| Молибден, Mo | 4.248 мкг | 70 мкг | 6.1% | 8.5% | 1648 г |
| Никель, Ni | 4.147 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.48 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.728 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.8% | 7555 г |
| Стронций, Sr | 5.86 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 402.17 мкг | 4000 мкг | 10.1% | 14.1% | 995 г |
| Хром, Cr | 31.71 мкг | 50 мкг | 63.4% | 88.7% | 158 г |
| Цинк, Zn | 0.7061 мг | 12 мг | 5.9% | 8.3% | 1699 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.007 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.021 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.618 г | ~ | |||
| Валин | 0.524 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.424 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.672 г | ~ | |||
| Лизин | 0.858 г | ~ | |||
| Метионин | 0.287 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.473 г | ~ | |||
| Треонин | 0.396 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.362 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.606 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.048 г | ~ | |||
| Аланин | 0.644 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.999 г | ~ | |||
| Глицин | 0.385 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.223 г | ~ | |||
| Пролин | 0.474 г | ~ | |||
| Серин | 0.356 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.186 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 46.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 41.03 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.079 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.486 г | min 16.8 г | 2.9% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.191 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.062 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.277 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.5% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.213 г | ~ |
Энергетическая ценность Хек в йогурте запечённый в духовке составляет 71,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 71.5 кКал | -% | |
| Белки | 10.8 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 2.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 82.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ХЕК В ЙОГУРТЕ ЗАПЕЧЁННЫЙ В ДУХОВКЕ
Хек в йогурте запечённый в духовке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B12 - 49,9 %, витамином PP - 14,3 %, фосфором - 21,5 %, хлором - 12,2 %, йодом - 62,1 %, кобальтом - 119,7 %, хромом - 63,4 %
Чем полезен Хек в йогурте запечённый в духовке
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сыр брюност
- Овсяноблин
- Соус томатный
- Говядина тушеная с подливой Магги
- Цикоррий со сливочным вкусом
- Сухарики Хрустим Багет сырное ассорти
- молочній шейк
- Окорок свиной запечёный в духовке
- Картофельное пюре
- Гречка с грибами
- кабачки тушеные
- кобачковые оладьи
- био йогурт
- Кукурузная крупа
- квас староминский
- Рыбные котлеты 2
- макароны
- гранола
- Котлеты
- Сыр плавленый hohland суп соус
- каша
- Коктейль летний
- плавленый сыр
- Молоко 4,5%
- 32% Protein bar Cherry (Ironman) =50г
- Йогурт питьевой
- Rittersport halbbitter шоколад
- Dr. Korner мед
- Омлет не очень удачный
- Dr .Korner Злаковый микс
- Хлебцы молодцы лайт
- Muller йогурт Simply Fruit
- кабачки по-корейски
- Омлет с 1,5% молоком
- Суп с клецками
- Салат 24.06.19 Поми Огур Перец Редис сметана
- чай зеленый
- кола с клюквой мак
- Арахисовая паста с темным шоколадом
- Snickers с лесным орехом
- Хлебцы Tasty style гречневые 95г
- Творог 0.1%
- cjec rbckj-ckflrbq vfr
- курица в кефире
- Хлеб Бородинский (заварной)
- шоколад Вдохновение классический, 10г в 1 шт
- Котлеты рыбные из тунца со шпинатом охл.
- Варенье вишневое с косточкой 2
- Хлеб зерновой "Идеальная фигура"
- Запеканка творожная
- Суп с фаршем
- Картофель по деревенски
- СЫР ТВОРОЖНЫЙ "ВИОЛЕТТА" СЛИВОЧНЫЙ
- Салат из огурцов, редиски, лука
- Суп с брокколе
- Салат помидоры огурцы
- Винегрет
- Капустка просто с луком
- Черный чай с ароматом грейпфрута и имбиря
- Морская капуста с яйцом
- Сухарики Fazer итальянские
- Вешенки
- Клубничный ОN
- Йогурт голубика с овсяными хлопьями
- Батончие карамель
- Хлеб Матнакаш
- Жареные вешенки
- Борщ
- ГРУДКА КУРИНАЯ В СОЕВОМ СОУСЕ
- Запеканка творожная
- Котлеты из индейки с перцем и сыром
- ЙОГУРТ (без сахара) с массовой долей жира 3,5 %
- Йогурт банановый
- Лимонно-кокосовая булочка
- Йогурт Даниссимо Творожный МОЙ
- Кефир 2,5%
- Тушен капуста со свининой 24.06.19
- Котлеты из трески с кальмаром
- Капуста 24.06
- Йогурт Слобода МОЙ
- Сырники
- сметана 15% ВкусВилл
- Мюсли батончик "Я вкусный" в тём.шоколаде
- Торт комбинированный Корже (10 порций) 1200г
- Овсяноблин_2
- шампиньоны жареные
- Смузи сырно-ягодный
- Винегрет 24.06
- Суп с фрикадельками
- кабачковые блинчики
- Арахис в кокосе
- Мука пшеничная цельнозерновая
- Вода с лимоном
- Йогурт
- Рисовыя котлета с грибами
- МАСТИКА
- Шоколад горький с начинкой O'zera Dark & Red berries
- СЫРОК АРОМАТ ВАНИЛИ
- Салат с тунцом огурцом и яйцом
- холодный борщ
Метки: Как приготовить Хек в йогурте запечённый в духовке, калорийность 71,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хек в йогурте запечённый в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
