Рецепт Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке

Масляная рыба (Припускание) 400 г
Морковь, красная (Припускание) 100 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Сметана 15,0% жирности 150 г
Масло подсолнечное 5 г
Сыр голландский, брусковый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.1 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1177 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 12.2% 571 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 10.6% 659 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1% 7300 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.8% 2500 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 1.3% 5544 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 331.2 мкг 900 мкг 36.8% 25.7% 272 г
бета Каротин 1.755 мг 5 мг 35.1% 24.5% 285 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.1% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.4% 2857 г
Витамин В4, холин 28.27 мг 500 мг 5.7% 4% 1769 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 1.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 1.9% 3704 г
Витамин В9, фолаты 6.117 мкг 400 мкг 1.5% 1% 6539 г
Витамин В12, кобаламин 0.198 мкг 3 мкг 6.6% 4.6% 1515 г
Витамин C, аскорбиновая 1.06 мг 90 мг 1.2% 0.8% 8491 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.6% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.4% 2863 г
Витамин Н, биотин 0.967 мкг 50 мкг 1.9% 1.3% 5171 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин РР, НЭ 2.7707 мг 20 мг 13.9% 9.7% 722 г
Макроэлементы
Калий, K 211.22 мг 2500 мг 8.4% 5.9% 1184 г
Кальций, Ca 117.45 мг 1000 мг 11.7% 8.2% 851 г
Магний, Mg 28.75 мг 400 мг 7.2% 5% 1391 г
Натрий, Na 126.67 мг 1300 мг 9.7% 6.8% 1026 г
Сера, S 150.99 мг 1000 мг 15.1% 10.6% 662 г
Фосфор, P 169.7 мг 800 мг 21.2% 14.8% 471 г
Хлор, Cl 127.58 мг 2300 мг 5.5% 3.8% 1803 г
Микроэлементы
Бор, B 60.8 мкг ~
Ванадий, V 15.05 мкг ~
Железо, Fe 0.595 мг 18 мг 3.3% 2.3% 3025 г
Йод, I 2.81 мкг 150 мкг 1.9% 1.3% 5338 г
Кобальт, Co 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 7.9% 883 г
Марганец, Mn 0.0736 мг 2 мг 3.7% 2.6% 2717 г
Медь, Cu 34.95 мкг 1000 мкг 3.5% 2.4% 2861 г
Молибден, Mo 6.611 мкг 70 мкг 9.4% 6.6% 1059 г
Селен, Se 0.084 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 65476 г
Фтор, F 277.66 мкг 4000 мкг 6.9% 4.8% 1441 г
Хром, Cr 34.19 мкг 50 мкг 68.4% 47.8% 146 г
Цинк, Zn 0.5486 мг 12 мг 4.6% 3.2% 2187 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке составляет 143,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.1 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 41 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТИЛАПИЯ С МОРКОВКОЙ,ЛУКОМ, СМЕТАНОЙ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 36,8 %, бэта-каротином - 35,1 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 11,3 %, хромом - 68,4 %

Чем полезен Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке, калорийность 143,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тилапия с морковкой,луком, сметаной и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы