Рецепт Новый рецепт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Новый рецепт

Рис, зерно продовольственное 400 г
Лук репчатый 120 г
Морковь, желтая 100 г
Помидоры (томаты) 230 г
Вода 700 г
Масло подсолнечное 25 г
Перец черный молотый 1 г
Рассол поваренной пищевой соли (сухой) 3 г
Куркума, молотая 2 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Новый рецепт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.9 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1686 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 2.9% 3455 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 4.1% 2435 г
Углеводы 17.6 г 219 г 8% 8% 1244 г
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 14.5% 690 г
Вода 74 г 2273 г 3.3% 3.3% 3072 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.4 мкг 900 мкг 4.5% 4.5% 2228 г
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 4.9% 2058 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В4, холин 22.55 мг 500 мг 4.5% 4.5% 2217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 4.5% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 8.5% 1176 г
Витамин В9, фолаты 11.708 мкг 400 мкг 2.9% 2.9% 3416 г
Витамин C, аскорбиновая 4.79 мг 90 мг 5.3% 5.3% 1879 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.009 мг 15 мг 6.7% 6.7% 1487 г
Витамин Н, биотин 3.262 мкг 50 мкг 6.5% 6.5% 1533 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 1.8% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5581 мг 20 мг 7.8% 7.8% 1284 г
Макроэлементы
Калий, K 154.4 мг 2500 мг 6.2% 6.2% 1619 г
Кальций, Ca 21.42 мг 1000 мг 2.1% 2.1% 4669 г
Кремний, Si 311.754 мг 30 мг 1039.2% 1040.2% 10 г
Магний, Mg 36.43 мг 400 мг 9.1% 9.1% 1098 г
Натрий, Na 91.73 мг 1300 мг 7.1% 7.1% 1417 г
Сера, S 23.18 мг 1000 мг 2.3% 2.3% 4314 г
Фосфор, P 95.5 мг 800 мг 11.9% 11.9% 838 г
Хлор, Cl 161.61 мг 2300 мг 7% 7% 1423 г
Микроэлементы
Бор, B 100.6 мкг ~
Ванадий, V 106.79 мкг ~
Железо, Fe 0.888 мг 18 мг 4.9% 4.9% 2027 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 1% 10274 г
Кобальт, Co 3.162 мкг 10 мкг 31.6% 31.6% 316 г
Марганец, Mn 0.982 мг 2 мг 49.1% 49.1% 204 г
Медь, Cu 171.34 мкг 1000 мкг 17.1% 17.1% 584 г
Молибден, Mo 8.982 мкг 70 мкг 12.8% 12.8% 779 г
Селен, Se 5.183 мкг 55 мкг 9.4% 9.4% 1061 г
Фтор, F 72.82 мкг 4000 мкг 1.8% 1.8% 5493 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 3.5% 2825 г
Цинк, Zn 0.5841 мг 12 мг 4.9% 4.9% 2054 г

Энергетическая ценность Новый рецепт составляет 99,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.9 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 17.6 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 74 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НОВЫЙ РЕЦЕПТ

Новый рецепт богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 1039,2 %, фосфором - 11,9 %, кобальтом - 31,6 %, марганцем - 49,1 %, медью - 17,1 %, молибденом - 12,8 %

Чем полезен Новый рецепт

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Новый рецепт, калорийность 99,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Новый рецепт, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы