Рецепт Пряный пирог с цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряный пирог с цукатами

Пшеничная мука, высшего сорта	165 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	75 г
Сахар песок	63 г
Разрыхлитель для Теста [Добрый Гном]	1.8 г
Соль поваренная пищевая	0.2 г
Яйцо куриное	47 г
Рис белый, крупа рисовая	33 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное	64 г
Маргарин низкокалорийный 60% жирности	11 г
Творог влажный 2% жирности	80 г
Сахар песок	35 г
Яйцо куриное	48 г
Кукурузный крахмал	4.2 г
Крахмал картофельный	7 г
Шоколад горький	23 г
Цукаты	23 г
Корица, молотая	0.4 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пряный пирог с цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	295.4 ккал	1684 ккал	17.5%	5.9%	570 г
Белки	6.5 г	76 г	8.6%	2.9%	1169 г
Жиры	11.3 г	56 г	20.2%	6.8%	496 г
Углеводы	41.9 г	219 г	19.1%	6.5%	523 г
Углеводы (общие)	3.4 г	~
Пищевые волокна	1.4 г	20 г	7%	2.4%	1429 г
Вода	38 г	2273 г	1.7%	0.6%	5982 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	122.1 мкг	900 мкг	13.6%	4.6%	737 г
Ретинол	0.121 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.01 мг	5 мг	0.2%	0.1%	50000 г
бета Криптоксантин	0.245 мкг	~
Ликопин	0.009 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.502 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.063 мг	1.5 мг	4.2%	1.4%	2381 г
Витамин В2, рибофлавин	0.122 мг	1.8 мг	6.8%	2.3%	1475 г
Витамин В4, холин	56.28 мг	500 мг	11.3%	3.8%	888 г
Витамин В5, пантотеновая	0.371 мг	5 мг	7.4%	2.5%	1348 г
Витамин В6, пиридоксин	0.083 мг	2 мг	4.2%	1.4%	2410 г
Витамин В9, фолаты	9.877 мкг	400 мкг	2.5%	0.8%	4050 г
Витамин В12, кобаламин	0.165 мкг	3 мкг	5.5%	1.9%	1818 г
Витамин C, аскорбиновая	0.12 мг	90 мг	0.1%		75000 г
Витамин D, кальциферол	0.312 мкг	10 мкг	3.1%	1%	3205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	5.557 мг	15 мг	37%	12.5%	270 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	3.773 мкг	50 мкг	7.5%	2.5%	1325 г
Витамин К, филлохинон	0.2 мкг	120 мкг	0.2%	0.1%	60000 г
Витамин РР, НЭ	1.5606 мг	20 мг	7.8%	2.6%	1282 г
Ниацин	0.436 мг	~
Бетаин	0.073 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	99.95 мг	2500 мг	4%	1.4%	2501 г
Кальций, Ca	59.58 мг	1000 мг	6%	2%	1678 г
Кремний, Si	5.815 мг	30 мг	19.4%	6.6%	516 г
Магний, Mg	15.65 мг	400 мг	3.9%	1.3%	2556 г
Натрий, Na	92.52 мг	1300 мг	7.1%	2.4%	1405 г
Сера, S	46.54 мг	1000 мг	4.7%	1.6%	2149 г
Фосфор, P	89.7 мг	800 мг	11.2%	3.8%	892 г
Хлор, Cl	55.69 мг	2300 мг	2.4%	0.8%	4130 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	303.3 мкг	~
Бор, B	14.8 мкг	~
Ванадий, V	29.07 мкг	~
Железо, Fe	0.959 мг	18 мг	5.3%	1.8%	1877 г
Йод, I	4.07 мкг	150 мкг	2.7%	0.9%	3686 г
Кобальт, Co	1.911 мкг	10 мкг	19.1%	6.5%	523 г
Литий, Li	0.242 мкг	~
Марганец, Mn	0.2194 мг	2 мг	11%	3.7%	912 г
Медь, Cu	54.49 мкг	1000 мкг	5.4%	1.8%	1835 г
Молибден, Mo	4.533 мкг	70 мкг	6.5%	2.2%	1544 г
Никель, Ni	0.664 мкг	~
Олово, Sn	2.48 мкг	~
Рубидий, Rb	0.1 мкг	~
Селен, Se	8.233 мкг	55 мкг	15%	5.1%	668 г
Стронций, Sr	1.72 мкг	~
Титан, Ti	3.63 мкг	~
Фтор, F	17.31 мкг	4000 мкг	0.4%	0.1%	23108 г
Хром, Cr	1.36 мкг	50 мкг	2.7%	0.9%	3676 г
Цинк, Zn	0.4941 мг	12 мг	4.1%	1.4%	2429 г
Цирконий, Zr	0.43 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.483 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	19.9 г	~
Лактоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.19 г	~
Валин	0.21 г	~
Гистидин*	0.092 г	~
Изолейцин	0.165 г	~
Лейцин	0.304 г	~
Лизин	0.241 г	~
Метионин	0.096 г	~
Метионин + Цистеин	0.115 г	~
Треонин	0.152 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.172 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.19 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.166 г	~
Аспарагиновая кислота	0.311 г	~
Глицин	0.099 г	~
Глутаминовая кислота	0.593 г	~
Пролин	0.208 г	~
Серин	0.216 г	~
Тирозин	0.148 г	~
Цистеин	0.055 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	2.8 г	от 4.7 до 16.8 г	59.6%	20.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	81.77 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.015 мг	~
бета Ситостерол	19.912 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.005 г	~
6:0 Капроновая	0.111 г	~
8:0 Каприловая	0.083 г	~
10:0 Каприновая	0.62 г	~
12:0 Лауриновая	0.202 г	~
14:0 Миристиновая	0.844 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.75 г	~
17:0 Маргариновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.15 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
24:0 Лигноцериновая	2.439 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.861 г	min 16.8 г	5.1%	1.7%
14:1 Миристолеиновая	0.002 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	2.496 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.003 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.641 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.048 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.006 г	~
22:1 Эруковая (ud)	1.875 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.738 г	от 11.2 до 20.6 г	24.4%	8.3%
18:2 Линолевая (ud)	2.696 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.001 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.009 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~
Трансжиры	0.008 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.006 г	~
16:1 транс	0.001 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.006 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.002 г	~

Энергетическая ценность Пряный пирог с цукатами составляет 295,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	295.4 кКал	-%
	Белки	6.5 г	-%
	Жиры	11.3 г	-%
	Углеводы	41.9 г	-%
	Пищевые волокна	1.4 г	-%
	Вода	38 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПРЯНЫЙ ПИРОГ С ЦУКАТАМИ

Пряный пирог с цукатами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, холином - 11,3 %, витамином E - 37 %, кремнием - 19,4 %, фосфором - 11,2 %, кобальтом - 19,1 %, марганцем - 11 %, селеном - 15 %

Чем полезен Пряный пирог с цукатами

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пряный пирог с цукатами, калорийность 295,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряный пирог с цукатами, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Кекс с изюмом и глазурью

Кето селедка под шубой

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-15

Калорийность: 1002 кКал

Витамины и минералы: 82%

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе