Рецепт Картошка тушеная с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картошка тушеная с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное 450 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Морковь (Пассерование) 200 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Укроп, сушеный 5 г
Соль поваренная пищевая 9 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картошка тушеная с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.7 ккал 1684 ккал 2.6% 5.9% 3854 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 12.4% 1854 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 6.2% 3733 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 3.4% 6636 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.7% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.9% 2534 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 124.3 мкг 900 мкг 13.8% 31.6% 724 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.727 мг 5 мг 14.5% 33.2% 688 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 4.8% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 5.9% 3913 г
Витамин В4, холин 12.21 мг 500 мг 2.4% 5.5% 4095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.194 мг 5 мг 3.9% 8.9% 2577 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 10.8% 2128 г
Витамин В9, фолаты 3.27 мкг 400 мкг 0.8% 1.8% 12232 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 2.3% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.7 мг 90 мг 1.9% 4.3% 5294 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин D3, холекальциферол 0.014 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.089 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16854 г
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 51546 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 3.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0803 мг 20 мг 5.4% 12.4% 1851 г
Ниацин 0.235 мг ~
Бетаин 0.7 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 141.08 мг 2500 мг 5.6% 12.8% 1772 г
Кальций, Ca 12.98 мг 1000 мг 1.3% 3% 7704 г
Кремний, Si 9.762 мг 30 мг 32.5% 74.4% 307 г
Магний, Mg 10.88 мг 400 мг 2.7% 6.2% 3676 г
Натрий, Na 124.43 мг 1300 мг 9.6% 22% 1045 г
Сера, S 9.7 мг 1000 мг 1% 2.3% 10309 г
Фосфор, P 37.1 мг 800 мг 4.6% 10.5% 2156 г
Хлор, Cl 185.83 мг 2300 мг 8.1% 18.5% 1238 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 176.1 мкг ~
Бор, B 40.5 мкг ~
Ванадий, V 29.94 мкг ~
Железо, Fe 0.509 мг 18 мг 2.8% 6.4% 3536 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 1.8% 12000 г
Кобальт, Co 1.202 мкг 10 мкг 12% 27.5% 832 г
Литий, Li 12.603 мкг ~
Марганец, Mn 0.0615 мг 2 мг 3.1% 7.1% 3252 г
Медь, Cu 44.28 мкг 1000 мкг 4.4% 10.1% 2258 г
Молибден, Mo 3.87 мкг 70 мкг 5.5% 12.6% 1809 г
Никель, Ni 1.317 мкг ~
Рубидий, Rb 103.5 мкг ~
Селен, Se 2.516 мкг 55 мкг 4.6% 10.5% 2186 г
Стронций, Sr 2.03 мкг ~
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 4.1% 5462 г
Хром, Cr 1.87 мкг 50 мкг 3.7% 8.5% 2674 г
Цинк, Zn 0.4985 мг 12 мг 4.2% 9.6% 2407 г
Цирконий, Zr 0.48 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.279 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.148 г ~
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.2 г ~
Гистидин* 0.117 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.293 г ~
Лизин 0.33 г ~
Метионин 0.104 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.048 г ~
Фенилаланин 0.161 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аланин 0.216 г ~
Аспарагиновая кислота 0.37 г ~
Глицин 0.195 г ~
Глутаминовая кислота 0.602 г ~
Пролин 0.165 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 14.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.281 г ~
18:0 Стеариновая 0.091 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.554 г min 16.8 г 3.3% 7.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.283 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Картошка тушеная с курицей составляет 43,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С КУРИЦЕЙ

Картошка тушеная с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,8 %, бэта-каротином - 14,5 %, кремнием - 32,5 %, кобальтом - 12 %

Чем полезен Картошка тушеная с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картошка тушеная с курицей, калорийность 43,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картошка тушеная с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы