Рецепт Суп "по случайности". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп "по случайности"

Картофель (Варка без слива)	600 г
Морковь (Варка без слива)	50 г
Лук репчатый (Варка без слива)	80 г
Опенок	200 г
Лавровый лист	0.1 г
Перец черный, молотый или горошек	0.1 г
Вода водопроводная питьевая	300 г
Соль поваренная пищевая	6 г
Сметана 15% жирности	40 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные	60 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение)	500 г
Кунжут, поджаренный без соли	5 г
Укроп (Припускание)	12 г
Базилик, свежий	10 г

Способ приготовления

Картофель,морковь и лук репчатый порезать крупным кубиком,добавить соль,лавр лист,перец горошком,опята,воду,довести до кипения и тушить на среднем огне 45 минут,пока картошка не станет мягкой.Остудить. Добавить укроп и базилик,Пробить блендером, добавить сметану,молоко,довести до кипения, затянуть сливками, постоянно помешивая, довести до кипения. При подаче посыпать кунжутом.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп "по случайности"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	58.2 ккал	1684 ккал	3.5%	6%	2893 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	4.5%	3800 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	7%	2435 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	5.7%	3042 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.3 г	20 г	6.5%	11.2%	1538 г
Вода	85.7 г	2273 г	3.8%	6.5%	2652 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	73.4 мкг	900 мкг	8.2%	14.1%	1226 г
Ретинол	0.012 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.431 мг	5 мг	8.6%	14.8%	1160 г
бета Криптоксантин	0.258 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	31.554 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	6.4%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.114 мг	1.8 мг	6.3%	10.8%	1579 г
Витамин В4, холин	13.67 мг	500 мг	2.7%	4.6%	3658 г
Витамин В5, пантотеновая	0.39 мг	5 мг	7.8%	13.4%	1282 г
Витамин В6, пиридоксин	0.14 мг	2 мг	7%	12%	1429 г
Витамин В9, фолаты	11.397 мкг	400 мкг	2.8%	4.8%	3510 г
Витамин В12, кобаламин	0.136 мкг	3 мкг	4.5%	7.7%	2206 г
Витамин C, аскорбиновая	4.77 мг	90 мг	5.3%	9.1%	1887 г
Витамин D, кальциферол	0.02 мкг	10 мкг	0.2%	0.3%	50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.105 мг	15 мг	0.7%	1.2%	14286 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	1.195 мкг	50 мкг	2.4%	4.1%	4184 г
Витамин К, филлохинон	3.9 мкг	120 мкг	3.3%	5.7%	3077 г
Витамин РР, НЭ	2.058 мг	20 мг	10.3%	17.7%	972 г
Ниацин	1.586 мг	~
Бетаин	0.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	298.24 мг	2500 мг	11.9%	20.4%	838 г
Кальций, Ca	46.15 мг	1000 мг	4.6%	7.9%	2167 г
Кремний, Si	17.784 мг	30 мг	59.3%	101.9%	169 г
Магний, Mg	17.17 мг	400 мг	4.3%	7.4%	2330 г
Натрий, Na	149.67 мг	1300 мг	11.5%	19.8%	869 г
Сера, S	25.24 мг	1000 мг	2.5%	4.3%	3962 г
Фосфор, P	57.5 мг	800 мг	7.2%	12.4%	1391 г
Хлор, Cl	257.92 мг	2300 мг	11.2%	19.2%	892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	1196 мкг	~
Бор, B	53.3 мкг	~
Ванадий, V	52.77 мкг	~
Железо, Fe	0.535 мг	18 мг	3%	5.2%	3364 г
Йод, I	5.18 мкг	150 мкг	3.5%	6%	2896 г
Кобальт, Co	2.266 мкг	10 мкг	22.7%	39%	441 г
Литий, Li	26.118 мкг	~
Марганец, Mn	0.1038 мг	2 мг	5.2%	8.9%	1927 г
Медь, Cu	76.8 мкг	1000 мкг	7.7%	13.2%	1302 г
Молибден, Mo	5.403 мкг	70 мкг	7.7%	13.2%	1296 г
Никель, Ni	7.27 мкг	~
Олово, Sn	4.35 мкг	~
Рубидий, Rb	189.4 мкг	~
Селен, Se	1.057 мкг	55 мкг	1.9%	3.3%	5203 г
Стронций, Sr	9.58 мкг	~
Фтор, F	31.54 мкг	4000 мкг	0.8%	1.4%	12682 г
Хром, Cr	4.94 мкг	50 мкг	9.9%	17%	1012 г
Цинк, Zn	0.4123 мг	12 мг	3.4%	5.8%	2911 г
Цирконий, Zr	1.01 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.781 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Лактоза	0.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.304 г	~
Аргинин*	0.053 г	~
Валин	0.053 г	~
Гистидин*	0.015 г	~
Изолейцин	0.04 г	~
Лейцин	0.059 г	~
Лизин	0.058 г	~
Метионин	0.014 г	~
Метионин + Цистеин	0.022 г	~
Треонин	0.042 г	~
Триптофан	0.013 г	~
Фенилаланин	0.043 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.077 г	~
Заменимые аминокислоты	0.495 г	~
Аланин	0.043 г	~
Аспарагиновая кислота	0.103 г	~
Глицин	0.042 г	~
Глутаминовая кислота	0.136 г	~
Пролин	0.045 г	~
Серин	0.053 г	~
Тирозин	0.039 г	~
Цистеин	0.011 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	19.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	6.57 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.005 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.023 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.007 г	~
10:0 Каприновая	0.014 г	~
12:0 Лауриновая	0.015 г	~
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
15:0 Пентадекановая	0.008 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.179 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.083 г	~
20:0 Арахиновая	0.007 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.726 г	min 16.8 г	4.3%	7.4%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.031 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.299 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.223 г	от 11.2 до 20.6 г	2%	3.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.134 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.036 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Суп "по случайности" составляет 58,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	58.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.3 г	-%
	Вода	85.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП "ПО СЛУЧАЙНОСТИ"

Суп "по случайности" богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, кремнием - 59,3 %, хлором - 11,2 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Суп "по случайности"

Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Суп "по случайности", калорийность 58,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп "по случайности", рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Топинг для сырников Илюши

Илюшин и Ксюшин хумус

Лучшие рационы

Калорийность: 1464 кКал

Витамины и минералы: 100%

Татьяна

2024-05-01

Калорийность: 1461 кКал

Витамины и минералы: 90%

ольга

2024-05-01

Калорийность: 1748 кКал

Витамины и минералы: 96%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе