Рецепт Блковый кок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блковый кок

Банан 117 г
Творог 9% жирности 108 г
Закваска "Лесная Ягода" [Lactel] 117 г
Яйцо куриное (Яйца) 117 г
Молоко 2,6% [Яготинське] 100 г
Кунжут 5 г
Пшеничные отруби 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блковый кок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.8 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1480 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 8.9% 987 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 8.3% 1057 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 3.3% 2639 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.5% 2500 г
Вода 28.3 г 2273 г 1.2% 1.1% 8032 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 14.6 мкг 900 мкг 1.6% 1.4% 6164 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 3.3% 2687 г
Витамин В4, холин 11.76 мг 500 мг 2.4% 2.1% 4252 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 2.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 4.9% 1786 г
Витамин В9, фолаты 10.237 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3907 г
Витамин В12, кобаламин 0.19 мкг 3 мкг 6.3% 5.5% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 2.15 мг 90 мг 2.4% 2.1% 4186 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 1.3% 6466 г
Витамин Н, биотин 1.807 мкг 50 мкг 3.6% 3.2% 2767 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.1415 мг 20 мг 5.7% 5% 1752 г
Ниацин 0.327 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 108.25 мг 2500 мг 4.3% 3.8% 2309 г
Кальций, Ca 47.04 мг 1000 мг 4.7% 4.1% 2126 г
Кремний, Si 17.582 мг 30 мг 58.6% 51.5% 171 г
Магний, Mg 21.68 мг 400 мг 5.4% 4.7% 1845 г
Натрий, Na 14.89 мг 1300 мг 1.1% 1% 8731 г
Сера, S 39.26 мг 1000 мг 3.9% 3.4% 2547 г
Фосфор, P 62.2 мг 800 мг 7.8% 6.9% 1286 г
Хлор, Cl 38.7 мг 2300 мг 1.7% 1.5% 5943 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.8 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 0.91 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 2.3% 3888 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 1.1% 8427 г
Кобальт, Co 0.24 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4167 г
Литий, Li 1.355 мкг ~
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 7.5% 1172 г
Медь, Cu 51.66 мкг 1000 мкг 5.2% 4.6% 1936 г
Молибден, Mo 2.149 мкг 70 мкг 3.1% 2.7% 3257 г
Никель, Ni 2.492 мкг ~
Олово, Sn 2.47 мкг ~
Рубидий, Rb 13.1 мкг ~
Селен, Se 6.884 мкг 55 мкг 12.5% 11% 799 г
Стронций, Sr 3.64 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 6.55 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 61069 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 0.8% 10638 г
Цинк, Zn 0.2594 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4626 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.603 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.008 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.12 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.845 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.037 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.672 г min 16.8 г 4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.17 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.27 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.172 г ~

Энергетическая ценность Блковый кок составляет 113,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.8 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 28.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛКОВЫЙ КОК

Блковый кок богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 58,6 %, селеном - 12,5 %

Чем полезен Блковый кок

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блковый кок, калорийность 113,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блковый кок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты