Рецепт ПЛОВ с КУрицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты ПЛОВ с КУрицей
| Куриное филе, неприготовленное | 100 г |
| Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Морковь, желтая (Припускание) | 100 г |
| Вода | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "ПЛОВ с КУрицей".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 147.1 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1145 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 4.8% | 1407 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 4.6% | 1474 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 7.1% | 961 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 6.8% | 1000 г |
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 2.2% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 40.7 мкг | 900 мкг | 4.5% | 3.1% | 2211 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 3.1% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 4.1% | 1648 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.035 мг | 1.8 мг | 1.9% | 1.3% | 5143 г |
| Витамин В4, холин | 38.76 мг | 500 мг | 7.8% | 5.3% | 1290 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.368 мг | 5 мг | 7.4% | 5% | 1359 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 3.3% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.889 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3673 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.06 мкг | 3 мкг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.07 мг | 90 мг | 2.3% | 1.6% | 4348 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.284 мг | 15 мг | 1.9% | 1.3% | 5282 г |
| Витамин Н, биотин | 0.991 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 5045 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.2 мкг | 120 мкг | 5.2% | 3.5% | 1935 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3835 мг | 20 мг | 11.9% | 8.1% | 839 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 159.29 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.4% | 1569 г |
| Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4174 г |
| Кремний, Si | 22.222 мг | 30 мг | 74.1% | 50.4% | 135 г |
| Магний, Mg | 27.38 мг | 400 мг | 6.8% | 4.6% | 1461 г |
| Натрий, Na | 118.34 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.2% | 1099 г |
| Сера, S | 58.96 мг | 1000 мг | 5.9% | 4% | 1696 г |
| Фосфор, P | 105.9 мг | 800 мг | 13.2% | 9% | 755 г |
| Хлор, Cl | 25.42 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.7% | 9048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 115.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 3.6% | 1891 г |
| Йод, I | 2.09 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1% | 7177 г |
| Кобальт, Co | 1.778 мкг | 10 мкг | 17.8% | 12.1% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.4246 мг | 2 мг | 21.2% | 14.4% | 471 г |
| Медь, Cu | 137.91 мкг | 1000 мкг | 13.8% | 9.4% | 725 г |
| Молибден, Mo | 5.2 мкг | 70 мкг | 7.4% | 5% | 1346 г |
| Селен, Se | 8.844 мкг | 55 мкг | 16.1% | 10.9% | 622 г |
| Фтор, F | 52.44 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.9% | 7628 г |
| Хром, Cr | 1.49 мкг | 50 мкг | 3% | 2% | 3356 г |
| Цинк, Zn | 0.7667 мг | 12 мг | 6.4% | 4.4% | 1565 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность ПЛОВ с КУрицей составляет 147,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 147.1 кКал | -% | |
| Белки | 5.4 г | -% | |
| Жиры | 3.8 г | -% | |
| Углеводы | 22.8 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 72 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ С КУРИЦЕЙ
ПЛОВ с КУрицей богат такими витаминами и минералами, как:
витамином PP - 11,9 %, кремнием - 74,1 %, фосфором - 13,2 %, кобальтом - 17,8 %, марганцем - 21,2 %, медью - 13,8 %, селеном - 16,1 %
Чем полезен ПЛОВ с КУрицей
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Селедка исландка в красном вине (Русское море)
- Картофель с морковью и телятиной
- Вареники с карт и грибами
- голубцы по китайски
- минтай в духовке
- Салат их капусты и моркови с майонезом
- сметана 11%
- Творог обезжиренный «Вкуснотеево» 0,5%
- бозбаш из свинины
- майонез 40%
- бозбаш из курицы
- пелемени спицынские
- морковь с авокадо
- Салат с тунцом
- Овощной суп
- подушечки хрустящие
- Хлеб Бородинский Классический Ржано-пшеничный нарезанный
- Фасоль
- шашлык из курицы
- Ризотто с сушеными белыми грибами
- Печенье сдобное овсяное "Царское сокровище" (33,3г)
- Гречневая каша
- мороженое с орехами
- свинина в духовке с картошкой
- батончик MUESLI
- мясо по французки
- Фасоль белая натуральная консервированная стерилизованная
- Рисовая каша на молоке
- Мясо варёное
- кальция глюконат
- Цезарь
- курица копченая
- картофель печёный с грибами в сметане с сыром
- Пельмени
- Макароны Gaggli фузили готовые
- сыр плавленый виола
- суп сырный с куриными фрикадельками
- Куринный рулет
- "Испанский пирог" сухофрукты с орехами
- свекольный салат с огурцами
- Фасоль стручковая
- бутерброд с маслом
- Сайра консервы
- Говядина в/к "Мортадель"
- Хлебцы Finn Crisp с тмином
- творог с морковью
- Фасоль варенная
- Чили кон карне
- Мюсли
- суп овощной
- ризотто с морепродуктами
- нектар фейхоа
- чай зелёный
- Батончик мюсли Ego вишня в йогурте 25 г
- суп куриный с овощами
- Вырезка говяжья "Орининальная" (Малаховский)
- Йогурт клубника (КаждыйДень)
- Запеканка из тыквы
- Рисовая каша
- Ванильно-шоколадный творожный десерт
- аевит
- рыба запеченая с лимоном
- кальмар сушеный
- Салат овощной
- Дижонская горчица
- Свити
- Скумбрия в томатном соусе
- овощи тушеные с фасолью
- даниссимокиви130гр
- Витаминный 3
- Овощи тушеные Лайт
- тушеные овощи 2
- брокколи с сыром и молоком
- Скумбрия запеченая в фольге
- Шоколадно-банановый брауни-чизкейк
- Геркулес+
- попкорн
- котлетки 3 фарша
- Зеленый салат
- Е 400 мг
- кабачок вар.
- Куринный паштет
- печеное яблоко
- йогурт
- картофель вар.
- Горчица Французская
- курица с овощами
- сокотерапия
- колбаса ливерная
- с индейкой
- салат авакадо, креветки и имбирь
- Абрикосовый компот (заготовка)
- сало сырое с живота
- сосиськи боквурст гебирс-ягер
- m&m"s
- Гаматоген
- салат овощной с картофелем
- Слойка
- Конфета Bounty
- котлеты куриные в духовке
Метки: Как приготовить ПЛОВ с КУрицей, калорийность 147,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления ПЛОВ с КУрицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
