Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Морковь, красная 100 г
Редька полевая, сырая 300 г
Огурец, парниковый 70 г
Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный 100 г
Укроп, свежий 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.7 ккал 1684 ккал 1.8% 5.9% 5485 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 6.8% 4750 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.3% 28000 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 8.8% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 32.6% 1000 г
Вода 91 г 2273 г 4% 13% 2498 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 369.6 мкг 900 мкг 41.1% 133.9% 244 г
бета Каротин 2.279 мг 5 мг 45.6% 148.5% 219 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 15.3% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 8.8% 3750 г
Витамин В4, холин 9.14 мг 500 мг 1.8% 5.9% 5470 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 16.9% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 10.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 28.451 мкг 400 мкг 7.1% 23.1% 1406 г
Витамин C, аскорбиновая 17.77 мг 90 мг 19.7% 64.2% 506 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 2% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.119 мкг 50 мкг 0.2% 0.7% 42017 г
Витамин К, филлохинон 9.2 мкг 120 мкг 7.7% 25.1% 1304 г
Витамин РР, НЭ 0.655 мг 20 мг 3.3% 10.7% 3053 г
Макроэлементы
Калий, K 215.56 мг 2500 мг 8.6% 28% 1160 г
Кальций, Ca 28.36 мг 1000 мг 2.8% 9.1% 3526 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 17.9% 1817 г
Натрий, Na 35.04 мг 1300 мг 2.7% 8.8% 3710 г
Сера, S 1.03 мг 1000 мг 0.1% 0.3% 97087 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 16.3% 1985 г
Хлор, Cl 13.86 мг 2300 мг 0.6% 2% 16595 г
Микроэлементы
Бор, B 34.4 мкг ~
Ванадий, V 17.04 мкг ~
Железо, Fe 0.775 мг 18 мг 4.3% 14% 2323 г
Йод, I 1.22 мкг 150 мкг 0.8% 2.6% 12295 г
Кобальт, Co 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 15.3% 2151 г
Марганец, Mn 0.1575 мг 2 мг 7.9% 25.7% 1270 г
Медь, Cu 109.3 мкг 1000 мкг 10.9% 35.5% 915 г
Молибден, Mo 3.563 мкг 70 мкг 5.1% 16.6% 1965 г
Селен, Se 0.742 мкг 55 мкг 1.3% 4.2% 7412 г
Фтор, F 11.51 мкг 4000 мкг 0.3% 1% 34752 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 8.1% 4032 г
Цинк, Zn 0.3306 мг 12 мг 2.8% 9.1% 3630 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 30,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.7 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 41,1 %, бэта-каротином - 45,6 %, витамином C - 19,7 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 30,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги