Рецепт Борщ 30.03.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Борщ 30.03.19

Соль поваренная пищевая 15 г
Приправа 10 овощей 20 г
Лук репчатый 47 г
Морковь 64 г
Вода 2000 г
Свекла 130 г
Картофель 187 г
Горох стручковый, замороженный, неприготовленный 90 г
Фасоль стручковая 42 г
Капуста белокочанная 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Борщ 30.03.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 12954 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.4% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.5% 9125 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 23.1% 3333 г
Вода 95 г 2273 г 4.2% 32.3% 2393 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.7 мкг 900 мкг 5.4% 41.5% 1848 г
бета Каротин 0.293 мг 5 мг 5.9% 45.4% 1706 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 8.5% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 8.5% 9474 г
Витамин В4, холин 2.21 мг 500 мг 0.4% 3.1% 22624 г
Витамин В5, пантотеновая 0.061 мг 5 мг 1.2% 9.2% 8197 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 16.2% 4762 г
Витамин В9, фолаты 4.695 мкг 400 мкг 1.2% 9.2% 8520 г
Витамин C, аскорбиновая 6.68 мг 90 мг 7.4% 56.9% 1347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.035 мг 15 мг 0.2% 1.5% 42857 г
Витамин Н, биотин 0.046 мкг 50 мкг 0.1% 0.8% 108696 г
Витамин К, филлохинон 5.1 мкг 120 мкг 4.3% 33.1% 2353 г
Витамин РР, НЭ 0.26 мг 20 мг 1.3% 10% 7692 г
Ниацин 0.174 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.34 мг 2500 мг 3.5% 26.9% 2830 г
Кальций, Ca 14.4 мг 1000 мг 1.4% 10.8% 6944 г
Кремний, Si 10.966 мг 30 мг 36.6% 281.5% 274 г
Магний, Mg 6.71 мг 400 мг 1.7% 13.1% 5961 г
Натрий, Na 217.76 мг 1300 мг 16.8% 129.2% 597 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 6.2% 12563 г
Фосфор, P 12.9 мг 800 мг 1.6% 12.3% 6202 г
Хлор, Cl 339.7 мг 2300 мг 14.8% 113.8% 677 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 108 мкг ~
Бор, B 41.1 мкг ~
Ванадий, V 15.89 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 12.3% 6122 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 5.4% 14706 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 63.8% 1206 г
Литий, Li 8.287 мкг ~
Марганец, Mn 0.0754 мг 2 мг 3.8% 29.2% 2653 г
Медь, Cu 29.51 мкг 1000 мкг 3% 23.1% 3389 г
Молибден, Mo 3.859 мкг 70 мкг 5.5% 42.3% 1814 г
Никель, Ni 2.079 мкг ~
Рубидий, Rb 64.7 мкг ~
Селен, Se 0.113 мкг 55 мкг 0.2% 1.5% 48673 г
Стронций, Sr 1.24 мкг ~
Фтор, F 79.12 мкг 4000 мкг 2% 15.4% 5056 г
Хром, Cr 2.04 мкг 50 мкг 4.1% 31.5% 2451 г
Цинк, Zn 0.1129 мг 12 мг 0.9% 6.9% 10629 г
Цирконий, Zr 0.21 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.062 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.025 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.017 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.201 г ~
Аланин 0.017 г ~
Аспарагиновая кислота 0.055 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.071 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.021 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.117 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.012 г min 16.8 г 0.1% 0.8%
18:1 Олеиновая (ud) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Борщ 30.03.19 составляет 13 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 13 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ 30.03.19

Борщ 30.03.19 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 36,6 %, хлором - 14,8 %

Чем полезен Борщ 30.03.19

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Борщ 30.03.19, калорийность 13 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Борщ 30.03.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы