Рецепт Слойка с творогом и яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Слойка с творогом и яблоками

Изюм, золотистый, без косточек 40 г
Творог 9% жирности (Запекание запеканка) 250 г
Яблоко (Припускание) 150 г
Мед пчелиный 27 г
Яйцо куриное 10 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Слойка с творогом и яблоками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 206.1 ккал 1684 ккал 12.2% 5.9% 817 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6.8% 710 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 3.6% 1333 г
Углеводы 30.8 г 219 г 14.1% 6.8% 711 г
Углеводы (общие) 5.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 49.7 г 2273 г 2.2% 1.1% 4573 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.9 мкг 900 мкг 3% 1.5% 3346 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.8% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.148 мг 1.8 мг 8.2% 4% 1216 г
Витамин В4, холин 42.87 мг 500 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.5% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 24.868 мкг 400 мкг 6.2% 3% 1608 г
Витамин В12, кобаламин 0.422 мкг 3 мкг 14.1% 6.8% 711 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.58 мг 15 мг 3.9% 1.9% 2586 г
Витамин Н, биотин 3.079 мкг 50 мкг 6.2% 3% 1624 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.8154 мг 20 мг 14.1% 6.8% 710 г
Ниацин 0.82 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.45 мг 2500 мг 8.6% 4.2% 1166 г
Кальций, Ca 81.26 мг 1000 мг 8.1% 3.9% 1231 г
Кремний, Si 1.223 мг 30 мг 4.1% 2% 2453 г
Магний, Mg 26.18 мг 400 мг 6.5% 3.2% 1528 г
Натрий, Na 193.68 мг 1300 мг 14.9% 7.2% 671 г
Сера, S 98.08 мг 1000 мг 9.8% 4.8% 1020 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 8% 608 г
Хлор, Cl 364.25 мг 2300 мг 15.8% 7.7% 631 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.9 мкг ~
Бор, B 76.6 мкг ~
Ванадий, V 22.81 мкг ~
Железо, Fe 1.6 мг 18 мг 8.9% 4.3% 1125 г
Йод, I 5.69 мкг 150 мкг 3.8% 1.8% 2636 г
Кобальт, Co 1.468 мкг 10 мкг 14.7% 7.1% 681 г
Литий, Li 0.198 мкг ~
Марганец, Mn 0.3044 мг 2 мг 15.2% 7.4% 657 г
Медь, Cu 121.27 мкг 1000 мкг 12.1% 5.9% 825 г
Молибден, Mo 9 мкг 70 мкг 12.9% 6.3% 778 г
Никель, Ni 4.215 мкг ~
Олово, Sn 5.37 мкг ~
Рубидий, Rb 15.6 мкг ~
Селен, Se 15.025 мкг 55 мкг 27.3% 13.2% 366 г
Стронций, Sr 7.87 мкг ~
Фтор, F 25.37 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15767 г
Хром, Cr 2.61 мкг 50 мкг 5.2% 2.5% 1916 г
Цинк, Zn 0.4898 мг 12 мг 4.1% 2% 2450 г
Цирконий, Zr 0.74 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.517 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.5 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 3.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.014 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.04 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 20.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.13 г min 16.8 г 6.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.021 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Слойка с творогом и яблоками составляет 206,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 206.1 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 30.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 49.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЛОЙКА С ТВОРОГОМ И ЯБЛОКАМИ

Слойка с творогом и яблоками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 14,1 %, витамином PP - 14,1 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 14,7 %, марганцем - 15,2 %, медью - 12,1 %, молибденом - 12,9 %, селеном - 27,3 %

Чем полезен Слойка с творогом и яблоками

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Слойка с творогом и яблоками, калорийность 206,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Слойка с творогом и яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги