Рецепт Торт медовик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт медовик

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Сахар песок 70 г
Мед пчелиный 1 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 255 г
Творог Мягкий 0,1% [Домик в деревне] 150 г
Творожный Сыр Сливочный [Almette] 70 г
Цельное Сгущенное Молоко с Сахаром (Алексеевское) 30 г
Мед пчелиный 2 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Вода водопроводная питьевая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт медовик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 312.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 538 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.1% 1041 г
Жиры 11.3 г 56 г 20.2% 6.5% 496 г
Углеводы 45.5 г 219 г 20.8% 6.6% 481 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.1% 1538 г
Вода 11.8 г 2273 г 0.5% 0.2% 19263 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 2.1% 1523 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 1.1% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.4% 7500 г
Витамин В4, холин 21.7 мг 500 мг 4.3% 1.4% 2304 г
Витамин В5, пантотеновая 0.129 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 1.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 11.509 мкг 400 мкг 2.9% 0.9% 3476 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.136 мкг 10 мкг 1.4% 0.4% 7353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.667 мг 15 мг 4.4% 1.4% 2249 г
Витамин Н, биотин 0.772 мкг 50 мкг 1.5% 0.5% 6477 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.1317 мг 20 мг 5.7% 1.8% 1767 г
Ниацин 0.434 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.32 мг 2500 мг 2% 0.6% 5069 г
Кальций, Ca 9.29 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 10764 г
Кремний, Si 1.538 мг 30 мг 5.1% 1.6% 1951 г
Магний, Mg 6.16 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6494 г
Натрий, Na 2.69 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 48327 г
Сера, S 27.45 мг 1000 мг 2.7% 0.9% 3643 г
Фосфор, P 35.1 мг 800 мг 4.4% 1.4% 2279 г
Хлор, Cl 9.07 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25358 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 403.8 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.62 мкг ~
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 1% 3243 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 20833 г
Кобальт, Co 0.637 мкг 10 мкг 6.4% 2% 1570 г
Марганец, Mn 0.2216 мг 2 мг 11.1% 3.5% 903 г
Медь, Cu 43.33 мкг 1000 мкг 4.3% 1.4% 2308 г
Молибден, Mo 4.808 мкг 70 мкг 6.9% 2.2% 1456 г
Никель, Ni 0.846 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 2.398 мкг 55 мкг 4.4% 1.4% 2294 г
Титан, Ti 4.23 мкг ~
Фтор, F 18.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22099 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 5882 г
Цинк, Zn 0.2851 мг 12 мг 2.4% 0.8% 4209 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.467 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.002 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.003 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.338 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.065 г ~
10:0 Каприновая 0.171 г ~
12:0 Лауриновая 0.219 г ~
14:0 Миристиновая 0.709 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.227 г ~
18:0 Стеариновая 0.681 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.424 г min 16.8 г 14.4% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.076 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.259 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.057 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.226 г от 11.2 до 20.6 г 2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.076 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Торт медовик составляет 312,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 312.8 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 11.3 г -%
Углеводы 45.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 11.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МЕДОВИК

Торт медовик богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 11,1 %

Чем полезен Торт медовик

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт медовик, калорийность 312,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт медовик, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги